SPEDIZIONE IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO ARTIGIANALE
PRODOTTO 100% MADE IN PUGLIA
La Ricotta Dura Marzotica nasce nella zona del Salento (provincia di Lecce) dalla pasca friabile non elastica, dalla crosta rugosa il sapore di questa ricotta e leggermente sapida; sapore che la rende unica e famosa in tutta la regione.
La Ricotta Dura Marzotica viene prodotta ad inizio primavera o anche prima (da Febbraio a Maggio) il nome Marzotica ricorda il mese di marzo. Mese di maggiore produzione, viene scelto questo periodo per l'alta qualità del latte prodotte dalle pecore (in aggiunta si usa anche latte di mucca o capra per circa la metà del totale) le quali in questo periodo mangiano il foraggio (alimenti base del bestiame, come fieno e legumi) di migliore qualità.
Aggiungendo il latte di qualità con una lavorazione del tutto artigianale ed una stagionatura di 10-20 giorni in locali ben ventilati alla temperatura di 12-15°C si ottene un prodotto di grande qualità ideale come condimento su tutti i tipi di piatti e pietanze.
BURRATA
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 125 GR
VASCHETTA DA 4 PZ 500GR
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 3 KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 3 kg
Vendita 4 pezzi (500gr)
CERTIFICAZIONE BURRATA I.G.P.
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
100% LATTE DI BUFALA
CONSEGNA IN 24 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
BOCCONCINI DA 50 GRAMMI
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
Vaschetta da 500gr con 4 pezzi
SPEDIZIONE IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
IMMERSO IN SALAMOIA
PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CARATTERISTICHE
Senza lattosio
Punta da 500 gr
Stagionatura dai 24 ai 36 mesi
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 1KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 30 GR
Vaschetta da 500gr
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 80 GR
VASCHETTA DA 500GR
