Nodino Mozzarella 80g Montronella Caseificio Montrone 500gr

Nodino 80 gr Mozzarella Montronella Caseificio Montrone

Dalla pasta filata da cui si fanno le mozzarelle si possono fare mille cose, una di queste e il Nodino.

Il nodino a pasta di mozzarella è un altra di quelle specialità artigianali pugliesi che molti ci invidiano, apprezzano e gustano in tutto il mondo. Il nodino viene prodotto anch'esso artigianalmente, da veri maestri nel creare il nodino in tutte le sue misure. Rigorosamente fatti a mano dalla pasta filata della mozzarella.

ABBINAMENTI

• molto usato con olio extra-vergine e pomodori a fette

• antipasti

• primi e secondi piatti

• contorni

• spiedini a tema

RICETTE

I Nodini sono ottimi aperitivi che non hanno bisogno di nessuna preparazione particolare.

Con degli spiedini e qualche altro prodotto simile come i bocconcini normali ed affumicati danno il meglio di loro.

CARATTERISTICHE GENERALI

• Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.

• Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche

• Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra

• Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

• Valori medi per 100g di prodotto 

• Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g

• Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g

• Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g

• Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g

Ogni confezione contiene singoli Nodini di Mozzarella da circa 80 grammi.

Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.

SPEDIZIONI

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

Esportiamo il miglior nodino di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

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