Ciliegine 10 gr Montronella 500gr Caseificio Montrone

Ciliegine 10 gr Caseificio Montrone

DESCRIZIONE

Immaginate del semplice latte possa diventare qualcosa di cosi gustoso, chi non vorrebbe riprovare quel sapore?

Ora avete l'opportunità di provare la vera ciliegina artigianale pugliese. La Ciliegina Montrone viene prodotta artigianalmente da operi esperti i quali hanno acquisito un tale esperienza nell'intrecciare la pasta filata da creare una piccola opera d'arte gastronomica pugliese, la mozzarella fior di latte. 

La più piccola della famiglia della pasta filata, la ciliegina è una carezza di gusto.
Piatti creativi e finger food, aperitivi e cene fredde sono la sua naturale vocazione.

ABBINAMENTI

• molto usato con olio extra-vergine e pomodori a fette

• antipasti

• primi e secondi piatti

• contorni

RICETTE 

Ottimo antipasto tagliato a fette sottili, la mozzarella con pomodoro a fette ed un po d'olio extra-vergine d'oliva. 

Sono ottime impanate. Consiste nel prendere la mozzarella impanarla per bene nel pan grattato ed immergerle nell'olio bollente per 3 minuti. Dopo mangiare e gustare un antipasto veloce.

Ottimo per tutti i tipi di pasta fatta al forno, consigliata su lasagne, tagliatelle.

CARATTERISTICHE GENERALI

• Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.

• Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche

• Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra

• Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

• Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g

• Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g

• Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g

• Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g

Ogni confezione contiene singole Ciliegine da circa 125 grammi.

Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.

SPEDIZIONI

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia

Esportiamo le migliori ciliegine di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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