Il Silano Stagionato come per il Silano fresco e Affumicato e composta dalla pasta di Scamorza. I maestri Artigiani del caseificio montrone producono il silano in modo artigianale, una volta prodotto è fatto stagionare. Grazie alla sua forma arrotondata e consigliato a gastronomie, pizzerie, ristoranti.
CARATTERISTICHE GENERALI
Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio
Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche
Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra
Temperatura di conservazione: ≤ 4°C
Ogni confezione contiene singole forme di Silano Stegionato.
Prodotto senza liquido di governo (acqua di conservazione).
Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g
Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g
Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g
Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g
Ogni confezione contiene singole Mozzarelle fior di latte da circa 125 grammi.
Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
Esportiamo il miglior Silano Stagionato di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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PREZZO 22.00 €/KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITA: 150 GRAMMI
VASCHETTA DA 600GR
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 80 GR
VASCHETTA DA 500GR
PREZZO 22.00 €/KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITA: 150 GRAMMI
2 PEZZI
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla Biscegliese, confettura di uva, bottiglia di olio Evo, una bottiglia di spumante rosè e box di tenerelli.
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PREZZO 22.00 €/KG
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PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITA: 150 GRAMMI
2 PEZZI
CERTIFICAZIONE BURRATA I.G.P.
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
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PRODOTTO ARTIGIANALE
PRODOTTO DA LATTE DI PECORA 100% MADE IN PUGLIA
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
100% LATTE DI BUFALA
CONSEGNA IN 24 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
BOCCONCINI DA 50 GRAMMI
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
