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Quadrifoglio di Mozzarella da 3 kg Montrone

Name: Quadrifoglio di Mozzarella da 3 kg Montrone
Brand: Caseificio Montrone
SKU: 01231
Price: 108 EUR
Availability: InStock

108,00 €

120,00 €

Riferimento: 01231

Marca: Caseificio Montrone

PREZZO 20.00 €/KG

PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA

CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA

PRODOTTO FRESCO

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

PESO SINGOLE UNITÀ: 3 kg

Buone Notizie! Solo 10000 pezzi disponibili!

Descrizione
Dettagli del prodotto

DESCRIZIONE

Quadrifoglio di Mozzarella 3 kg Montrone

Qual'e il simbolo portafortuna per eccellenza? Il Quadrifoglio. Il Quadrifoglio rappresenta il gusto della mozzarella in un forma più grande e gustosa. Il Quadrifoglio in sostanza e una mozzarella fior di latte più grande del normale, questo valore aggiunto le conferisce anche una migliore conservazione, elasticità senza nessuna perdita di sapore. Fatta con il metodo artigianale.

ABBINAMENTI

antipasti
contorni
primi e secondi piatti
pizze

RICETTE
Ottimo come antipasto centrale, fatto a fette ed intero. Degustato ad una temperatura di 18 gradi sprigiona tutti il suo sapore.

Ottimo per pasta fatta al forno. Fatta in piccoli pezzi impanata con pangrattato e fritta in olio di semi.

Perfetto per pizza francesina pugliese.

CARATTERISTICHE GENERALI

Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio e correttore di acidità: acido citrico.
Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche
Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra
Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g
Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g
Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g
Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g

Ogni confezione presenta singoli Quadrifoglio di Mozzarelle da circa 3 Kg.

Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.

Marca Caseificio Montrone

Riferimento 01231

Scheda tecnica

Peso Singole Unità: 3 kg
Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio e correttore di acidità: acido citrico.
Prodotto a base di: Mozzarella fior di latte
Formato: Vaschette di Polipropilene (plastica) termosaldate da 3000 grammi
Metodo di produzione: Artigianale
Presenza liquido di governo: Si
Allergeni: Latte, lattosio
Stagionatura: Si
Zona di Lavorazione: Andria

Riferimenti Specifici

Condizione Nuovo

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