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PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 3 kg
DESCRIZIONE
Quadrifoglio di Mozzarella 3 kg Montrone
Qual'e il simbolo portafortuna per eccellenza? Il Quadrifoglio. Il Quadrifoglio rappresenta il gusto della mozzarella in un forma più grande e gustosa. Il Quadrifoglio in sostanza e una mozzarella fior di latte più grande del normale, questo valore aggiunto le conferisce anche una migliore conservazione, elasticità senza nessuna perdita di sapore. Fatta con il metodo artigianale.
ABBINAMENTI
antipasti
contorni
primi e secondi piatti
pizze
RICETTE
Ottimo come antipasto centrale, fatto a fette ed intero. Degustato ad una temperatura di 18 gradi sprigiona tutti il suo sapore.
Ottimo per pasta fatta al forno. Fatta in piccoli pezzi impanata con pangrattato e fritta in olio di semi.
Perfetto per pizza francesina pugliese.
Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio e correttore di acidità: acido citrico.
Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche
Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra
Temperatura di conservazione: ≤ 4°C
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g
Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g
Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g
Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g
Ogni confezione presenta singoli Quadrifoglio di Mozzarelle da circa 3 Kg.
Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 1KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
STAGIONATO 4 MESI
PESO SINGOLE UNITÀ:1 KG
PREZZO 20.00 €/KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 500 GR
PREZZO 20.00 €/KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 30 GRAMMI
VASCHETTA DA 500GR
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla Biscegliese, confettura di uva, bottiglia di vino, bottiglia di olio Evo e una bottiglia di spumante rosè.
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 3 KG