BURRATA
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 125 GR
VASCHETTA DA 4 PZ 500GR
La Burratina è la diretta evoluzione della burrata. La burratina risulta piccola, facile da maneggiare, adatta come prodotto da tavola ed anche a scopo dimostrativo. Va servita a temperatura ambiente, se riposta in frigo basta immergerla in acqua tiepida per 5 minuti e servita. La burratina come la burrata risulta prevalentemente dolce e morbida al palato.
Morbida e cremosa, semplicemente irresistibile. La Burrata del Caseificio Montrone è un formaggio fresco prodotto con latte vaccino, inconfondibile per la sua forma rotonda e accogliente, sorprendente per il goloso ripieno: un cuore morbido di pasta sfilacciata a mano amalgamata con panna fresca, chiamato “stracciatella”.
Sono le mani esperte dei nostri casari a dare vita a questa bontà. La Burratina
ABBINAMENTO
pranzi e cene
vini bianchi strutturati
CARATTERISTICHE GENERALI
Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio
Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche
Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra
Temperatura di conservazione: ≤ 4°C
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
valore energetico 295 Kcal/100g – 1217 Kj/100g
Grassi 29,8 g/100g di cui acidi grassi saturi 20,6 g/100g
Carboidrati < 0,5 g/100g di cui zuccheri < 0,5 g/100g
Proteine 7,3 g/100g Sale 0,43 g/100g
Ogni confezione contiene singole Burratine da circa 125 grammi.
Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
Esportiamo la migliore Burrata in carta di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla Biscegliese, confettura di uva, bottiglia di vino, bottiglia di olio Evo e una bottiglia di spumante rosè.
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 9 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla biscegliese, confettura di uva, box di tenerelli, bottiglia di olio Evo, bottiglia di vino e bottiglia di prosecco rosè.
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 125 GR
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 1 KG
CERTIFICAZIONE BURRATA I.G.P.
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
LAVORAZIONE TRADIZIONALE
PRODOTTO DA MATERIE PRIME GENUINE.
Orecchiette 100% di grani pugliesi di Mastrosapore, trafilata al bronzo.
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
CONSEGNA IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 500 GR
INGREDIENTI: Carne Suina, Pecorino Romano e Prezzemolo
Circa 20 pezzi
Confezione 2 da 500gr Sottovuoto
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
PESO SINGOLE UNITÀ: VASCHETTA SOTTOVUOTO DA 1 kg
