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Scamorza Fresca in rete 1 kg Montronella Caseificio Montrone

Scamorzone Fresco in rete 1 kg Montronella Caseificio Montrone

Name: Scamorzone Fresco in rete 1 kg Montronella Caseificio Montrone
Brand: Caseificio Montrone
SKU: 01232
Price: 37.8 EUR
Availability: InStock

37,80 €

42,00 €

Riferimento: 01232

Marca: Caseificio Montrone

EAN13: 8032649713302

SPEDIZIONE IN 24/48 ORE IN TUTTA ITALIA

PREZZO 20.00€/KG

PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA

PRODOTTO FRESCO

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

PESO SINGOLE UNITÀ: 1 KG

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Scamorza Fresca in rete 1 kg Montronella Caseificio Montrone

La scamorza fresca in rete non ha bisogno di presentazioni, la scamorza, uno di quei prodotti pugliesi famosi poiché adatti a tutti i tipi di pietanze e palati. Viene prodotta dal Caseificio Montrone tramite lavorazione artigianale, inserita in rete per mantenere la sua classica forma a pera. Presenta esteriormente un crosta di colore bianco crema, con il passare del tempo tende ad inspessirsi cambiando colore in giallo paglierino.

La Scamorza fresca in rete è una delle classiche pietanze casearie pugliesi famose in tutta italia e nel mondo

Scamorzone fresco in rete

Definizione del prodotto:
La trama di rete tatuata sulla pelle di questo scamorzone, le forme sinuose e tondeggianti; la freschezza e l'armonia di un formaggio dal carattere deciso.

ABBINAMENTI

ottimo per pizze
pizza francesina pugliese
tutti i tipi di pasta fatta al forno
antipasti
accompagnato con vino bianco

CARATTERISTICHE GENERALI

Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio e fermenti lattici.
Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche
Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra
Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g
Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g
Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g
Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g

Ogni confezione contiene singole Scamorze da circa 1 kg.

Prodotto senza liquido di governo (acqua di conservazione).

SPEDIZIONI

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia

Esportiamo la migliore Scamorza fresca in rete di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

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Marca Caseificio Montrone

Riferimento 01232

In magazzino 9979 Articoli

Scheda tecnica

Peso Singole Unità: 1 kg
Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio e fermenti lattici.
Prodotto a base di: pasta di scamorza
Formato: Vaschette di Polipropilene (plastica) termosaldate da 1000-3000 gramm
Metodo di produzione: Artigianale
Presenza liquido di governo: no
Allergeni: Latte, lattosio
Stagionatura: Nessuna
Zona di Lavorazione: Andria

Riferimenti Specifici

ean13: 8032649713302

Condizione Nuovo

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SCHEDA TECNICA SCAMORZONE

Scamorzone fresco in rete Definizione del prodotto: La trama di rete tatuata sulla pelle di questo scamorzone, le forme sinuose e tondeggianti; la freschezza e l'armonia di un formaggio dal carattere deciso.

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