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La scamorza no necesita presentación, la scamorza, uno de esos productos famosos de Apulia porque son aptos para todo tipo de platos y paladares. Es producido por artesanos que usan procesamiento artesanal, insertado en la red para mantener su forma clásica de pera. Exteriormente presenta una costra de color blanco cremoso, con el paso del tiempo tiende a espesarse y cambia de color a amarillo pajizo.
ideal para pizzas
pugliese pizza francesina
todo tipo de pasta hecha en el horno
aperitivos
acompañado de vino blanco
Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores
Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir
Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C
Valores promedio por 100 g de producto
Valor energético 184 Kcal / 100g - 763 Kj / 100g
Grasa 14.2 g / 100g de los cuales ácidos grasos saturados 10.5 g / 100g
Carbohidratos 1,5 g / 100 g azúcares 0,6 g / 100g
Proteína 12.5 g / 100g Sal 0.7 g / 100g
Cada paquete contiene Scamorze individual que pesa alrededor de 500 gramos.
Producido sin líquido del gobierno (agua de conservación).
El peso del envío no es igual al peso real del producto ya que en el cálculo del envío debemos agregar el peso del paquete, el peso del empaque y el hielo para mantener el producto intacto y fresco.
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
Exportamos el mejor Scamorza fresco en línea en toda Italia garantizando la calidad y la frescura del producto.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
PRODUCTO ARTESANAL
PRODUCTO 100% HECHO EN PUGLIA
PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 7 productos alimenticios y vitivinícolas de la tradición de Apulia que consta de taralli, scamorzone condimentado, tomates secos, aperitivo Biscegliese, mermelada de uva, botella de vino y botella de aceite Evo.
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PRODUCTO ARTESANAL
100% HECHO EN PUGLIA LECHE PRODUCTO
Ghenos di Torrevento es un tinto de Apulia con buen cuerpo y estructura, que expresa muy fielmente las características típicas de la vid y la generosa tierra de Manduria. En dos palabras, un vino cálido y envolvente.
Contenido alcohólico: 14,5% vol.
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PRECIO 80 € A KG
PRODUCIDO Y TRABAJADO EN PUGLIA
TRABAJO ARTESANO
PAQUETE DE CARTÓN DECORAD