Ricotta forte 150 gr Caseificio Montrone

Ricotta forte 150 gr Caseifico Montrone

Ricotta forte o ricotta scante, ascuante, ashcande, sciuncy en el dialecto de Apulia siempre significa ricotta fuerte. La ricota está hecha de leche de oveja y vaca y sazonada, con esta combinación única nace un producto único que nadie más produce. Tiene un olor penetrante y un sabor particularmente fuerte e intenso. Muy cremoso es adecuado como un plato extensible sobre bruschetta y varios tipos de platos, que se asemeja, por sus características de calidad, más como un paté, a diferencia de la ricota clásica.

MARIDAJES

pasta casera

aperitivos

bruschetta

Panzerotti relleno

focaccia rellena

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Ingredientes: Ricotta de oveja (suero lácteo de oveja, sal), ricotta de vaca (suero de leche de vaca, sal) fermentada naturalmente, sal y conservante E200.

Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores

Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir

Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 1072 Kcal / 100g - 258 Kj / 100g

Grasa 21.0 g / 100g

de los cuales ácidos grasos saturados 12.0 g / 100g

Hidratos de carbono 0.5 g / 100g

de los cuales azúcares 0.0 g / 100g

Proteína 16.0 g / 100g

Sal 2,5 g / 100g

Cada frasco de Ricotta Forte Montrone pesa 150 gramos (producto real).

El peso del envío no es igual al peso real del producto, ya que en el cálculo del envío debemos agregar el peso del paquete, el peso del empaque y el hielo para mantener el producto intacto y fresco.

ENVÍOS

Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).

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