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La Rucola o Rughetta en Puglia y utilizada en muchos platos. Primosale también usa cohetes. De aquí viene la primera sal del cohete, ya que para la primalosa la consistencia no cambia, pero el sabor adquiere un aspecto completamente diferente.
En la primera sal solo se utiliza el cohete Apulian, perfecto para ratones y varios tipos de postres
ratón
Dulces en general
Consumido fresco
Cannoli casero
Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo, cohete
Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores
Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir
Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C
Valores promedio por 100 g de producto
Valor energético 184 Kcal / 100g - 763 Kj / 100g
Grasa 14.2 g / 100g de los cuales ácidos grasos saturados 10.5 g / 100g
Carbohidratos 1,5 g / 100 g azúcares 0,6 g / 100g
Proteína 12.5 g / 100g Sal 0.7 g / 100g
Cada paquete contiene formas únicas de Primosale con cohetes de unos 125 gramos.
Producido con la presencia de un líquido gobernante (agua de conservación) esencial para la correcta conservación del producto.
ENVÍO EN 24/48 HORAS EN EUROPE
PRECIO 80 € A KG
PRODUCIDO Y TRABAJADO EN PUGLIA
TRABAJO ARTESANO
PAQUETE DE CARTÓN DECORAD
4 pz 500gr