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Montrone le dio este nombre a su mozzarella libre de lactosa ya que la diferencia con la normal no se siente en lo más mínimo.
Excelente para aquellos que son intolerantes a la lactosa sin perder el sabor de la auténtica mozzarella artesanal Andriese.
pizzas veganas
pizzas de todo tipo
aperitivos
contornos
platos típicos
Ingredientes: regulador de la leche de vaca, sal, cuajo y acidez: ácido cítrico
Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores
Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir
Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C
Valores promedio por 100 g de producto
Valor energético 184 Kcal / 100g - 763 Kj / 100g
Grasa 14.2 g / 100g
de los cuales los ácidos grasos saturados 10.5 g / 100g
Hidratos de carbono 1.5 g / 100g
de los cuales azúcares 0.6 g / 100g
Proteína 12.5 g / 100g
Sal 0.7 g / 100g
Cada paquete contiene una sola mozzarella gemela de aproximadamente 125 gramos.
Producido con la presencia de un líquido gobernante (agua de conservación) esencial para la correcta conservación del producto.
El peso del envío no es igual al peso real del producto ya que en el cálculo del envío debemos agregar el peso del paquete, el peso del empaque y el hielo para mantener el producto intacto y fresco.
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
Exportamos la mejor mozzarella sin lactosa de toda Italia que garantiza la calidad y la frescura del producto.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 8 productos alimenticios y enológicos de la tradición de Apulia que consta de taralli, scamorzone condimentado, tomates secos, aperitivo Biscegliese, mermelada de uva, botella de aceite Evo, botella de vino espumoso rosado y caja de tenerelli.
500gr
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12.5%
Variedad de uva: Nero di Troia 100%
Temperatura de servicio: 10-12 ° C
Color: rosa cereza
Nombre: I.G.P. Puglia
Degustación: va bien con todo tipo de comidas
Área de producción: Canosa - Puglia