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De la pasta de scamorza haces mil productos, uno de estos y el Provola.
La Provola a diferencia de la scamorza tiene una forma diferente, el hecho es que no tiene esta forma solo por una cuestión estética sino también por una cuestión de utilidad, de hecho es muy fácil de cortar y es adecuada para pizzerías y delicatessen. Perfecto corte en piezas para aperitivos y guarniciones de varios tipos.
contornos
como cortado
en pizzas
aperitivos
primeros cursos
Valor energético 266 Kcal / 100g - 1106 Kj / 100g
Grasa 20.43 g / 100g
de los cuales ácidos grasos saturados 14.5 g / 100g
Hidratos de carbono 1.5 g / 100g
de los cuales azúcares 0,9 g / 100 g
Proteína 17,2 g / 100 g
Sal 0,82 g / 100 g
Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo
Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores
Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir
Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C
Cada paquete contiene una provola fresca individual de aproximadamente 500 gramos.
Producido con la presencia de un líquido gobernante (agua de conservación) esencial para la correcta conservación del producto.
El peso del envío no es igual al peso real del producto, ya que en el cálculo del envío debemos agregar el peso del paquete, el peso del empaque y el hielo para mantener el producto intacto y fresco.
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
Exportamos la mejor Scamorza Provola de toda Italia garantizando la calidad y la frescura del producto.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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500gr
4 pz 500gr
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12%
Variedad de uva: uvas típicas del castel de montaña
Temperatura de servicio: 18-20 °
Color: rosa
Nombre: D.O.C.
Degustación: ideal como aperitivo, platos fríos y quesos
Área de producción: Andria - Puglia