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¿Quién nunca ha comido una mozzarella?
Imagine que la leche simple puede convertirse en algo tan sabroso, ¿quién no querría probar ese sabor de nuevo?
Ahora tienes la oportunidad de probar la auténtica mozzarella casera de Pugliese. El Mozzarella Montrone está hecho a mano por comerciantes expertos que han adquirido tal experiencia tejiendo la masa hilada para crear una pequeña pieza de arte gastronómico de Apulia, la mozzarella "fior di latte".
muy utilizado con aceite de oliva virgen extra y tomates en rodajas
aperitivos
primero y segundo cursos
contornos
Excelente aperitivo cortado en rodajas finas, la mozzarella con tomates en rodajas y un poco de aceite de oliva extra virgen.
Son excelentes empanadas. Consiste en tomar pan mozzarella para siempre en migas de pan y remojarlos en aceite hirviendo durante 3 minutos. Después de comer y disfrutar de un aperitivo rápido.
Excelente para todo tipo de pasta hecha en el horno, recomendada en lasaña, tagliatelle.
Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo, regulador de la acidez: ácido cítrico.
Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores
Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir
Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C
Valor energético 184 Kcal / 100g - 763 Kj / 100g
Grasa 14.2 g / 100g de los cuales ácidos grasos saturados 10.5 g / 100g
Carbohidratos 1,5 g / 100 g azúcares 0,6 g / 100g
Proteína 12.5 g / 100g Sal 0.7 g / 100g
Cada paquete contiene solo mozzarella fior di latte de aproximadamente 125 gramos.
Producido con la presencia de un líquido gobernante (agua de conservación) esencial para la correcta conservación del producto
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
Exportamos la mejor mozzarella de toda Italia garantizando la calidad y la frescura del producto.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 8 productos alimenticios y vitivinícolas de la tradición de Apulia que consta de taralli, scamorzone condimentado, tomates secos, aperitivo Biscegliese, mermelada de uva, botella de vino, botella de aceite Evo y una botella de vino espumoso rosado.
PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 8 productos alimenticios y enológicos de la tradición de Apulia que consta de taralli, scamorzone condimentado, tomates secos, aperitivo Biscegliese, mermelada de uva, botella de aceite Evo, botella de vino espumoso rosado y caja de tenerelli.
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
IMPRESO EN ACEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEN
PRODUCIDO A PARTIR DE NUEVOS MATERIALES CRUDOS
PRODUCTO EN KM O
PRODUCIDO Y TRABAJADO EN PUGLIA.
Formato 75gr
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La caja de madera con las dos copas se puede comprar en la sección
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TRABAJO TRADICIONAL
GESTIÓN DE CALIDAD ISO 9001
GESTIÓN AMBIENTAL ISO 14001
TRAZABILIDAD ISO 22005
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Grado alcohólico: 13%
Tipo de uvas: Primitivo
Temperatura de servicio: 16-18 °
Color: rojo rubí.
Certificación: I.G.T.