La Burratina y la evolución directa de la burrata. La burratina es pequeña, fácil de manipular, adecuada como producto de mesa y también para demostraciones. Se debe servir a temperatura ambiente, si se almacena en el refrigerador, sumergirlo en agua tibia durante 5 minutos y se sirve. Burratina como burrata es principalmente dulce y suave en el paladar.
almuerzos y cenas
vinos blancos estructurados
Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo
Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores
Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir
Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C
valor energético 295 Kcal / 100g - 1217 Kj / 100g
Grasa 29.8 g / 100g de los cuales ácidos grasos saturados 20.6 g / 100g
Carbohidratos <0.5 g / 100g azúcares <0.5 g / 100g
Proteína 7,3 g / 100 g de sal 0,43 g / 100 g
Cada paquete contiene Burratine desde aproximadamente 150 gramos.
Producido con la presencia de un líquido gobernante (agua de conservación) esencial para la correcta conservación del producto.
El peso del envío no es igual al peso real del producto ya que en el cálculo del envío debemos agregar el peso del paquete, el peso del empaque y el hielo para mantener el producto intacto y fresco.
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
Exportamos el mejor papel de Burrata de toda Italia que garantiza la calidad y la frescura del producto.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
PROCESAMIENTO TRADICIONAL
PRODUCIDO A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS AUTÉNTICAS
Formato 75cl
ENVÍO EN 24H A TODA ITALIA
