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Le fromage fumé n'a pas besoin d'introduction, scamorza, un de ces fameux produits apuliens comme convenant à tous les types de plats et de saveurs. Il est produit par Montrone par l' artisanat, inséré dans le réseau pour maintenir sa forme de poire classique. Il a extérieurement une croûte blanche crémeuse , avec le passage du temps , il a tendance à épaissir changer de couleur au jaune pâle.
ACCORDS METS
bonne pizza
Pizza Pugliese Francesina
toutes sortes de pâtes faites maison cuits au four
amuse-gueule
accompagné de vin blanc
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Ingrédients : lait de vache, le sel, la présure et de ferments lactiques.
Caractéristiques microbiologiques :. Respect des paramètres et limites de la CE Reg 2073/05 et modifications ultérieures
durabilité minimale : 14 jours pour l' emballage non ouvert
Température de stockage : ≤ 4 ° C
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Valeur énergétique 184 Kcal / 100 g - 763 kJ / 100 g
Matières grasses 14,2 g / 100 g dont acides gras saturés 10,5 g / 100 g
Glucides 1,5 g / 100 g dont sucres 0,6 g / 100 g
Protéines 12,5 g / 100 g Sel 0,7 g / 100 g
Chaque pack contient scamorze individuelle d'environ 500 grammes.
Produit sans liquide de conservation (conservation de l' eau).
Le poids de l'envoi ne correspond pas au poids réel du produit, comme dans le calcul de l'envoi, il faut ajouter le poids de l'emballage, le poids de l'emballage et de la glace pour maintenir intacte et fraîche du produit.
Le produit est expédié frais quelques heures après sa production par Andria dans les Pouilles
Nous exportons les meilleurs produits frais Scamorza en ligne dans toute l'Italie, garantissant la qualité et la fraîcheur du produit.
Possibilité de fournir des restaurants en gros, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons: Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne , Suède, Suisse, Slovénie).
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EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
PRODUIT ARTISANAL
100% FABRIQUÉ DANS LE PRODUIT PUGLIA
ENERGIE 1248 kJ - 297 kcal.
MATIÈRES GRASSES 25,2 %
DONT 12,10 % ACIDES GRAS SATURÉS
HYDRATES DE CARBONE 0,8 %
DONT 0,040 % DE SUCRES
HUMIDE' 19 %
PROTÉINES 16,8 %
SEL 3,6 %
PRODUIT ET TRAITE EN POUILLES
LIVRAISON EN HEURES 24/48 TOUTE L'ITALIE
Produit frais
d'artisans
CERTIFICATION UNI EN ISO 9001 14001
LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
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PRODOTTO USANDO INGREDIENTI DI QUALITA'