Ricotta 400 gr Montronella Caseificio Montrone

Ricotta de vache de Montronella Caseificio Montrone

Cela peut sembler étrange, mais la ricotta n'est pas un fromage mais un produit laitier. Choqué? Je ne pense pas, en fait la plupart des gens s'en foutent du tout. Pour ceux qui sont intéressés, j'explique la raison. La ricotta de lait de vache n'est pas obtenue à partir de la coagulation du lait comme dans les fromages, vous obtenez du petit-lait comme de la mozzarella.

De tout cela vient une ricotta molle, crémeuse et savoureuse parfaite pour tartiner le pain, mangé en ce moment, excellent pour les desserts, comme ingrédient dans les plats typiques.

Produit par la laiterie de Montrone, la ricotta au lait de vache et l'une de ces fameuses et célèbres spécialités d'Andria et des Pouilles, elle peut être utilisée comme ingrédient pour des recettes comme le gâteau à la ricotta Pugliese.

ACCORDS METS

souris

Bonbons en général

Consommé frais

Cannoli fait maison

Orecchiette à la ricotta

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Ingrédients: lait de vache, lactosérum, sel

Caractéristiques microbiologiques: conformité aux paramètres et aux limites du Règlement (CE) n ° 2073/05 et amendements successifs

Période de stockage minimum: 14 jours en emballage non ouvert

Température de stockage: ≤ 4 ° C

INFORMATION NUTRITIONNELLE

Valeurs moyennes pour 100g de produit
Valeur énergétique 184 Kcal / 100g - 763 Kj / 100g

Matière grasse 14,2 g / 100g dont acides gras saturés 10,5 g / 100g

Glucides 1,5 g / 100g dont sucres 0,6 g / 100g

Protéine 12.5 g / 100g Sel 0.7 g / 100g

Chaque paquet contient Ricotta di Mucca individuel d'environ 125 grammes.

Produit avec une présence minimale de liquide (conservation de l'eau) essentielle pour la bonne conservation du produit

LIVRAISONS

Le produit est expédié frais quelques heures après sa production par Andria dans les Pouilles

Nous exportons la meilleure ricotta de toute l'Italie garantissant la qualité et la fraîcheur du produit.

Possibilité de fournir des restaurants en gros, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons: Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne , Suède, Suisse, Slovénie).

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