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Ricotta di Mucca Montronella Caseificio Montrone

Ricotta di Mucca 400 gr Montronella Caseificio Montrone

Name: Ricotta di Mucca 400 gr Montronella Caseificio Montrone
Brand: Caseificio Montrone
SKU: pis3k
Price: 10.8 EUR
Availability: InStock

10,80 €

12,00 €

Riferimento: pis3k

Marca: Caseificio Montrone

EAN13: 8032649712930

SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA

PREZZO 16.00€/KG

PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA

PRODOTTO FRESCO

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

PESO SINGOLE UNITÀ: 400 GR

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Ricotta di Mucca Montronella Caseificio Montrone

Sembrerà strano ma la ricotta non è un formaggio ma un latticinio. Sconvolti ? Non credo, anzi ai più non interessa affatto. Per quei pochi interessati spiego il motivo. La Ricotta di mucca non viene ottenuta dalla coagulazione del latte come nei formaggi, si ottiene del siero del latte come le mozzarelle.

Da tutto questo ne deriva una ricotta soffice, cremosa e saporita perfetta da spalmare sul pane, mangiata al momento, ottima per dolci, come ingrediente in piatti tipici.

Prodotta dal caseificio Montrone la ricotta di mucca e una di quelle specialità andriesi e pugliesi famose e rinomate, si puo usare come ingrediente per ricette come la Torta di Ricotta Pugliese.

Ricotta

Definizione del prodotto:
Il sapore vellutato della ricotta del Caseificio Montrone è una carezza di gusto che avvolge i sensi. Ideale da gustare "al cucchiaio", può essere un secondo piatto, uno spuntino o un goloso dessert se accompagnato con marmellatine sfiziose.

ABBINAMENTI

Mouse
Dolci in generale
Consumata fresca
Cannoli caserecce
Orecchiette con ricotta

CARATTERISTICHE GENERALI

Ingredienti: latte vaccino , siero di latte, sale
Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche
Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra
Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g
Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g
Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g
Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g

Ogni confezione contiene singole Ricotte di Mucca da circa 400 grammi.

Prodotto con minima presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.

SPEDIZIONI

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia

Esportiamo la migliore ricotta di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

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Marca Caseificio Montrone

Riferimento pis3k

In magazzino 9889 Articoli

Scheda tecnica

Peso Singole Unità: 400 grammi
Ingredienti: latte vaccino , siero di latte, sale
Prodotto a base di: siero di latte vaccino
Formato: Vaschette di Polipropilene (plastica) termosaldate da 400
Metodo di produzione: Artigianale
Presenza liquido di governo: No
Allergeni: Latte, lattosio
Zona di Lavorazione: Andria

Riferimenti Specifici

ean13: 8032649712930

Condizione Nuovo

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SCHEDA TECNICA RICOTTA

Ricotta Definizione del prodotto: Il sapore vellutato della ricotta del Caseificio Montrone è una carezza di gusto che avvolge i sensi. Ideale da gustare "al cucchiaio", può essere un secondo piatto, uno spuntino o un goloso dessert se accompagnato con marmellatine sfiziose.

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