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Scamorza Affumicata Montronella Caseificio Montrone

Scamorza Affumicata 500 gr Montronella Caseificio Montrone

Name: Scamorza Affumicata 500 gr Montronella Caseificio Montrone
Brand: Caseificio Montrone
SKU: sc.af250
Price: 19.8 EUR
Availability: InStock

19,80 €

22,00 €

Riferimento: sc.af250

Marca: Caseificio Montrone

EAN13: 8032649715115

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PREZZO 22.00 €/KG

PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA

PRODOTTO FRESCO

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

PESO SINGOLE UNITÀ: 500 GR

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Scamorza Affumicata Montronella Caseificio Montrone

La Scamorza Affumicata e la Scamorza sembra che non abbiano molte differenze ma il sapore e l'utilizzo cambiano. Con l'affumicatura la Scamorza acquista un sapore forte pur mantenendo la sua morbidezza interna, ricoperta da una crosta dura di colore giallo paglierino lo rende adatto alla conservazione in ambienti a temperatura controllata.

ABBINAMENTI

Ottima per pizze
Su piatti in cui bisogna sciogliere la scamorza in forno
Pasta al forno
Come antipasto veloce

CARATTERISTICHE GENERALI

Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio, fermenti lattici
Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche
Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra
Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g
Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g
Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g
Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g

Ogni confezione presenta una Scamorza Affumicata da circa 500 grammi.

Prodotto senza liquido di governo (acqua di conservazione).

SPEDIZIONI

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia

Esportiamo la migliore scamorza stagionata di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

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Marca Caseificio Montrone

Riferimento sc.af250

In magazzino 9949 Articoli

Scheda tecnica

Peso Singole Unità: 500 grammi
Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio, fermenti lattici
Prodotto a base di: Scamorza
Formato: Vaschette di Polipropilene (plastica) termosaldate da 500 grammi
Metodo di produzione: Artigianale
Presenza liquido di governo: No
Allergeni: Latte, lattosio
Zona di Lavorazione: Andria

Riferimenti Specifici

ean13: 8032649715115

Condizione Nuovo

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