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Castel del Monte D.O.C. Rosso 75 cl Conte Spegnoletti Zeuli
Castel del Monte D.O.C. Rosso 75 cl Conte Spegnoletti Zeuli
Castel del Monte D.O.C. Rosso 75 cl Conte Spegnoletti Zeuli
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Castel del Monte D.O.C. Rosso 75 cl Conte Spegnoletti Zeuli

Castel del Monte D.O.C. Rosso 75 cl Conte Spagnoletti Zeuli

4,80 €
00568
Conte Spagnoletti Zeuli

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CARACTERÍSTICAS

  • Formato: 75 cl

  • Contenido de alcohol: 12%

  • Variedad de uva: Nero di troia 50% Montepulciano 50%

  • Temperatura de servicio: 18 ° C

  • Color: rojo rubí

  • Nombre: D.O.C.

  • Degustación: ideal para todas las comidas, primer y segundo plato de carne

  • Área de producción: Andria - Puglia

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Castel del Monte D.O.C. Rojo 75 cl Conte Spegnoletti Zeuli

El tipo de uva di Troia, la antigua ciudad griega de Troia, que lleva su nombre, fue introducida en Italia por su griego y en Apulia ha encontrado su hábitat ideal. En la zona de Monte Castel se ha encontrado un microclima favorable y único que hace que el Castel del Monte DOC Red sea fuerte y con cuerpo, con un agradable sabor afrutado y un hermoso color rojo rubí debido a la presencia del tipo de vino de Montepulciano. Junto con el típico plato de pasta tradicional Pugliese Orecchiette con salsa de tomate de los mejores.

El maridaje

Servido a una temperatura de 18 ° C. Revela una gran posibilidad de emparejamiento con risottos y fideos, pero especialmente con pasta casera, carne o salsas a la parrilla y carne estofada.

ALMACENAMIENTO

Bien mantenido a una temperatura de 12-15 grados, muestra una buena capacidad de envejecimiento.

AREA DE PRODUCCION

Los vinos de Azienda Agricola Spagnoletti se producen con uvas de la zona comprendida entre Andria, Castel del Monte y alrededores.

ENVÍOS

Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).

El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.

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Para información sobre los métodos, tiempos de entrega, haga clic aquí.

00568
72 Artículos

Ficha técnica

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
Nero di Troia 50% Montepulciano 50%
Zona di Lavorazione
Andria
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
D.O.C.
Zona di coltivazione
Castel del Monte
Caratteristiche del terreno
Collinoso calcareo - medio impasto
Resa per ettaro
130 q.li / Ha.
Sistema di allevamento
Spalliere
Tecniche di vinificazione
Le uve al giusto stadio di maturazione, sono state vendemmiate, pigiate e diraspate, vinificate in acciaio a macerazione lenta per circa 5-7 giorni ad una temperatura controllata.
Epoca di vendemmia
seconda decade di Ottobre
Tipo di vino
Fermo
Gradazione
12.5%

Referencias específicas

Nuevo
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Calificación
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CARACTERÍSTICAS:

  • Formato: 75cl

  • Contenido de alcohol: 13%

  • Vine: Nero di Troia (70%), Montepulciano (15%) y Aglianico (15%)

  • Temperatura de servicio: 16-18 °

  • Color: rojo rubí

  • Nombre: D.O.C. Bio

  • Degustación: perfecto para almuerzos y cenas

  • Área de producción: Andria - Puglia

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  • Contenido de alcohol: 12.5%

  • Variedad de uva: 100% troia negra

  • Temperatura de servicio: 18-20 ° C

  • Color: rojo

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