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Castel del Monte D.O.C. Rosso 75 cl Conte Spegnoletti Zeuli
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Castel del Monte D.O.C. Rosso 75 cl Conte Spagnoletti Zeuli

4,80 €
00568

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FEATURES

  • Format: 75 cl

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Rebsorte: Nero di troia 50% Montepulciano 50%

  • Serviertemperatur: 18 ° C

  • Farbe: Rubinrot

  • Name: D.O.C.

  • Verkostung: ideal für alle Mahlzeiten, erste und zweite Gänge Fleisch

  • Produktionsgebiet: Andria - Apulien

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Castel del Monte D.O.C. Rot 75 cl 

Conte Spagnoletti Zeuli

Die nach ihr benannte Traubensorte "Uva di Troia", die ursprüngliche antike griechische Stadt Troia, wurde in Italien von ihren Griechen eingeführt und in Apulien hat sie ihren idealen Lebensraum gefunden. In der Gegend von Monte Castel hat ein günstiges und einzigartiges Mikroklima gefunden, das das Castel del Monte DOC Red stark und vollmundig macht, mit einem schönen fruchtigen Geschmack und einer schönen rubinroten Farbe aufgrund der Präsenz des Montepulciano Weines. Gekoppelt mit typischen traditionellen Pasta-Teller Pugliese Orecchiette mit Tomatensauce von den besten.

EMPFEHLUNG

Serviert bei einer Temperatur von 18 ° C Es offenbart eine große Möglichkeit der Paarung mit Risottos und Nudeln, aber vor allem mit hausgemachten Nudeln, Fleisch oder gegrillte Soßen und geschmortem Fleisch.

STORAGE

Gut bei einer Temperatur von 12-15 Grad gehalten, zeigt es eine gute Alterungsfähigkeit.

Produktionsbereich

Die Weine der Azienda Agricola Spagnoletti werden aus Trauben aus der Gegend zwischen Andria, Castel del Monte und Umgebung hergestellt.

VERBRINGUNGEN

Möglichkeit der Belieferung von Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien , Schweden, Schweiz, Slowenien).

Das Produkt wird einige Stunden von Andria in Apulien frisch geliefert

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00568
72 Artikel

Technische Daten

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
Nero di Troia 50% Montepulciano 50%
Zona di Lavorazione
Andria
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
D.O.C.
Zona di coltivazione
Castel del Monte
Caratteristiche del terreno
Collinoso calcareo - medio impasto
Resa per ettaro
130 q.li / Ha.
Sistema di allevamento
Spalliere
Tecniche di vinificazione
Le uve al giusto stadio di maturazione, sono state vendemmiate, pigiate e diraspate, vinificate in acciaio a macerazione lenta per circa 5-7 giorni ad una temperatura controllata.
Epoca di vendemmia
seconda decade di Ottobre
Tipo di vino
Fermo
Gradazione
12.5%

Besondere Bestellnummern

Neu
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