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Primitivo Rivera
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Primitivo Rivera

9,00 €

Primitivo ist heute eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Reben für den fruchtigen und weichen Charakter ihrer Weine.

Rivera wollte ihn in einem frischen und fließenden Stil mit einer modernen Vinifikation interpretieren, die die intensiven Aromen von schwarzer Fruchtmarmelade verstärkt.

Alkoholgehalt: 14% vol.

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Der Primitivo Salento aus der Cantina Rivera, der in seiner Heimat in der Provinz Taranto angebaut wird, präsentiert sich in einer modernen Tonart, immer mit Blick auf die Tradition und wie alles begann.

Mit einer konzentrierten rubinroten Farbe, die zu Violett neigt, ein klarer und dicker Wein, der das Glas bei Kontakt mit dem Wein färbt. Die anfängliche Weinigkeit weicht einer bunten Würze von Kakao, Süßholz und Schwarzkirsche, insgesamt eine elegante Qualität. Robust, vollmundig, mit trockenem leicht süßlichen Geschmack, ausgezeichnete Säure. Das weiche nicht-invasive Tannin verbessert sich im Laufe der Jahre. Im Abgang Wiederkehr der Schwarzkirschfrucht und subjektives Vorzugsgefühl, lang und sehr angenehm.

Köstlich kombinierbar mit herzhaften und würzigen Gerichten: Eintöpfe und Schmorbraten, Gemüseomelettes oder in Pinzimonio; gegrilltes Fleisch, Florentiner Steak; Gebackene Pasta-Timbale, Schnecken nach apulischer Art, Cardoncelle-Gemüse mit Eiern und Lamm, Kabeljau mit Ofenkartoffeln; Käse und Wurstwaren.

VERSAND

Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

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99 Artikel

Technische Daten

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
Primitivo
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
I.G.T.
Zona di coltivazione
Salento
Gradazione
14%

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Primitivo Rivera

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