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Primitivo ist heute eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Reben für den fruchtigen und weichen Charakter ihrer Weine.
Rivera wollte ihn in einem frischen und fließenden Stil mit einer modernen Vinifikation interpretieren, die die intensiven Aromen von schwarzer Fruchtmarmelade verstärkt.
Alkoholgehalt: 14% vol.
Der Primitivo Salento aus der Cantina Rivera, der in seiner Heimat in der Provinz Taranto angebaut wird, präsentiert sich in einer modernen Tonart, immer mit Blick auf die Tradition und wie alles begann.
Mit einer konzentrierten rubinroten Farbe, die zu Violett neigt, ein klarer und dicker Wein, der das Glas bei Kontakt mit dem Wein färbt. Die anfängliche Weinigkeit weicht einer bunten Würze von Kakao, Süßholz und Schwarzkirsche, insgesamt eine elegante Qualität. Robust, vollmundig, mit trockenem leicht süßlichen Geschmack, ausgezeichnete Säure. Das weiche nicht-invasive Tannin verbessert sich im Laufe der Jahre. Im Abgang Wiederkehr der Schwarzkirschfrucht und subjektives Vorzugsgefühl, lang und sehr angenehm.
Köstlich kombinierbar mit herzhaften und würzigen Gerichten: Eintöpfe und Schmorbraten, Gemüseomelettes oder in Pinzimonio; gegrilltes Fleisch, Florentiner Steak; Gebackene Pasta-Timbale, Schnecken nach apulischer Art, Cardoncelle-Gemüse mit Eiern und Lamm, Kabeljau mit Ofenkartoffeln; Käse und Wurstwaren.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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Bocca di Lupo ist ein großartiger Rotwein, der von Tormaresca mit Aglianico-Trauben in biologisch angebauten Weinbergen auf dem Gut Bocca di Lupo hergestellt wird. Ein strenger und eleganter Wein.
Alkoholgehalt: 15%
Der Papale wird aus Primitivo-Trauben gewonnen, die im Herzen der gU sorgfältig ausgewählt und in Kisten manuell geerntet werden, die goldene Linie ist geboren. Wein, der sein Territorium sehr gut mit seiner wichtigen Struktur identifiziert und gleichzeitig die Eleganz respektiert, die ihn auszeichnet.
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Fiore di Vigna ist der Sohn von Primitivo-Trauben, die mit Liebe und Leidenschaft angebaut werden. Es sieht aus wie ein sehr fruchtiges und strukturiertes Rot.
Alkoholgehalt: 14,5%
Der Susumaniello Susco, vom apulischen Weingut San Marzano, wird aus einer alten einheimischen dunklen Rebsorte des Salento hergestellt. Er sieht aus wie ein umhüllender und intensiver Rotwein.
Alkoholgehalt: 13,5%
Ein Mano Negroamaro stammt von einem einzigen Weinberg im Salento. Es ist ein Wein mit ungewöhnlichem Geschmack und Geruch, mit unerwarteter Weichheit und guter Struktur.
Alkoholgehalt: 13,5%
VERSAND IN 24/48 STUNDEN IN EUROPA
FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebe: 100% Aglianico
Serviertemperatur: 18-20 ° C
Farbe: Granatrot
Bezeichnung: Castel del Monte D.O.C.G.
Verkostung: Perfekt zu Fleisch, Pastagerichten, raffinierten Soßen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
VERSAND IN 24/48 STUNDEN IN EUROPA
FEATURES
Format: 75 cl
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: Nero di troia 50% Montepulciano 50%
Serviertemperatur: 18 ° C
Farbe: Rubinrot
Name: D.O.C.
Verkostung: ideal für alle Mahlzeiten, erste und zweite Gänge Fleisch
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Format 75cl
VERSAND IN 24H IN GANZ ITALIEN
Reservierungen werden akzeptiert:
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