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Primitivo Salento Rivera 75cl

Name: Primitivo Salento Rivera 75cl
Brand: Azienda Vinicola Rivera
SKU: 3363
Price: 9 EUR
Availability: InStock

9,00 €

Marca: Azienda Vinicola Rivera

Formato 75cl

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Il Primitivo è oggi il vitigno pugliese più conosciuto e apprezzato per il carattere ricco e fruttato dei suoi vini. Rivera ha voluto interpretarlo in uno stile fresco e scorrevole attraverso una vini- ficazione moderna che ha esaltato i profumi intensi di confettu- ra di frutta nera.

Il Primitivo Salento della Cantina Rivera, coltivato nella sua terra d’origine in provincia di Taranto, si presenta in una chiave moderna, dando sempre uno sguardo alla tradizione e da come tutto nasce.

Dal concentrato colore rosso rubino tendete al violacee, vino limpido e di spessore, tinge il calice al contatto col vino. La vinosità iniziale, cede il campo ad una variegata speziatura di cacao, di liquirizia e amarena, nel complesso un’elegante qualità. Robusto, pieno, di gusto secco appena abboccato, ottima acidità. Il tannino morbido non invasivo, migliora negli anni. Nel finale, ritorno del frutto di amarena e soggettive sensazione preferenziali, lungo e molto piacevole.

Delizioso da abbinare a piatti saporiti e speziati: stufati e brasati, frittate di ortaggi o in pinzimonio; carni grigliate, costata alla fiorentina; Timballo di pasta al forno, lumache alla pugliese, verdure Cardoncelle con uova e carne d’agnello, Baccala con patate al forno; formaggi e salumi.

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Riferimento

In magazzino 99 Articoli

Scheda tecnica

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Rosso
Carta Vini e Distillati: Primitivo
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: I.G.T.
Zona di coltivazione: Salento
Gradazione: 14%

Riferimenti Specifici

Condizione Nuovo

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