SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
IMMERSO IN OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA
PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
ESSICCATO NATURALMENTE AL SOLE ESTIVO
PRODUZIONE
I pomodori secchi sono uno di quei prodotti tanto semplici quanto gustosi, Pugliese per produrre i pomodori secchi utilizza come materia prima solo pomodori di alta qualità. I pomodori una volta raccolti, sono tagliati a metà ed esposti al sole estivo. Dopo 2-3 giorni di esposizione i pomodori sono raccolti delicatamente e conditi con varie spezie e inserite nei vasetti e ricoperti di olio extra vergine di oliva.
INGREDIENTI
Pomodori essiccati, olio evo, aceto di vino, prezzemolo, peperoncino,capperi, aglio, pepe nero, sale marino,antioxd ac.L-ascorbico.
METODO DI PRODUZIONE
Tutti i prodotti di Pugliese sono a km 0, i prodotti sono coltivati nei suoi terreni nei dintorni di Biscreglie (BT).
Un altra caratteristica e quella della selezione dei prodotti freschi e lavorati dopo poche ora dalla raccolta, cosi, il prodotto non perde le sue caratteristiche uniche.
Tutto questo unito alla lavorazione artigianale, e utilizzando le ricette del passato, conferiscono al prodotto la miglior qualità e freschezza possibile.
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla Biscegliese, confettura di uva, bottiglia di vino, bottiglia di olio Evo e una bottiglia di spumante rosè.
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IMMERSO IN SALAMOIA
PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 7 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla Biscegliese, confettura di uva, bottiglia di vino e bottiglia di olio Evo.
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OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA
PRODOTTO IN PUGLIA
LAVORAZIONE TRADIZIONALE
GESTIONE QUALITA' ISO 9001
GESTIONE AMBIENTE ISO 14001
RINTRACCIABILITA' ISO 22005
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PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO DI ALTA QUALITA'
PRODOTTO TIPICO PUGLIESE
PRODOTTO A KM 0
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