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PRODOTTO PUGLIESE
IMMERSO IN OLIO DI OLIVA
LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
PRODUZIONE
La giardiniera è un metodo tradizionale italiano di conservare le verdure sotto aceto. Le verdure vengono tagliate a pezzi e precotte in acqua bollente (con sale, zucchero, vino bianco e aceto) ma solo per pochi minuti, così da rimanere croccanti, poi chiuse ermeticamente in barattoli di vetro.
INGREDIENTI
Ortaggi in proporzione variabile (peperoni, cavolfiori, carote, finocchi) 47%, acqua, cucunci (frutti del cappero), aceto di vino, zucchero, olio extra vergine di oliva, sale, alloro, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.
METODO DI PRODUZIONE
Tutti i prodotti di Pugliese sono a km 0, i prodotti sono coltivati nei suoi terreni nei dintorni di Bisceglie (BT).
Un altra caratteristica e quella della selezione dei prodotti freschi e lavorati dopo poche ora dalla raccolta, cosi, il prodotto non perde le sue caratteristiche uniche.
Tutto questo unito alla lavorazione artigianale, e utilizzando le ricette del passato, conferiscono al prodotto la miglior qualità e freschezza possibile.
SPEDIZIONI
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
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PRODOTTO PUGLIESE
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da una bottiglia di vino, orecchiette pugliesi, taralli, confettura extra, passata di pomodoro e sott'olio.
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LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 4 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, crema per bruschetta, passata di pomodoro e orecchiette pugliesi.
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla Biscegliese, confettura di uva, bottiglia di vino, bottiglia di olio Evo e una bottiglia di spumante rosè.
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PRODOTTO PUGLIESE
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LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
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PRODOTTO ARTIGIANALE
PRODOTTO DA LATTE DI PECORA 100% MADE IN PUGLIA
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IMMERSO IN OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA
PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
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PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
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PRODOTTO PUGLIESE
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Il Pinot Nero della rinomata cantina sudtirolese Falkenstein, appartenente all'associazione Vignaioli dell'Alto Adige, è un vino rosso di estrema eleganza realizzato con uve Pinot Nero in purezza. Si presenta come un rosso strutturato e corposo.
Gradazione alcolica: 13%
IMMERSO IN SALAMOIA
PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
