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PRODOTTO PUGLIESE
IMMERSO IN OLIO DI OLIVA
LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
PRODUZIONE
La giardiniera è un metodo tradizionale italiano di conservare le verdure sotto aceto. Le verdure vengono tagliate a pezzi e precotte in acqua bollente (con sale, zucchero, vino bianco e aceto) ma solo per pochi minuti, così da rimanere croccanti, poi chiuse ermeticamente in barattoli di vetro.
INGREDIENTI
Ortaggi in proporzione variabile (peperoni, cavolfiori, carote, finocchi) 47%, acqua, cucunci (frutti del cappero), aceto di vino, zucchero, olio extra vergine di oliva, sale, alloro, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.
METODO DI PRODUZIONE
Tutti i prodotti di Pugliese sono a km 0, i prodotti sono coltivati nei suoi terreni nei dintorni di Bisceglie (BT).
Un altra caratteristica e quella della selezione dei prodotti freschi e lavorati dopo poche ora dalla raccolta, cosi, il prodotto non perde le sue caratteristiche uniche.
Tutto questo unito alla lavorazione artigianale, e utilizzando le ricette del passato, conferiscono al prodotto la miglior qualità e freschezza possibile.
SPEDIZIONI
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 9 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla biscegliese, confettura di uva, box di tenerelli, bottiglia di olio Evo, bottiglia di vino e bottiglia di prosecco rosè.
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VASCHETTA DA 500 gr
PRODOTTO E LAVORATO IN CAMPANIA
100% LATTE DI BUFALA
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PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
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CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 30 GR
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