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Primitivo Rivera

Name: Primitivo Rivera
Brand: Azienda Vinicola Rivera
SKU: 3363
Price: 9 EUR
Availability: InStock

9,00 €

Marca: Azienda Vinicola Rivera

Primitivo es hoy una de las cepas más conocidas y apreciadas por el carácter afrutado y suave de sus vinos.

Rivera quiso interpretarlo con un estilo fresco y fluido con una vinificación moderna que realza los intensos aromas de la mermelada de frutos negros.

Contenido alcohólico: 14% vol.

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Descripción
Detalles del producto

El Primitivo Salento de Cantina Rivera, cultivado en su tierra natal en la provincia de Tarento, se presenta en clave moderna, siempre dando una mirada a la tradición y cómo empezó todo.

De color rojo rubí concentrado que tiende al violáceo, un vino claro y espeso, tiñe la copa al contacto con el vino. La vinosidad inicial da paso a un picante variegado de cacao, regaliz y cereza negra, sobre todo una calidad elegante. Robusto, con cuerpo, de sabor seco ligeramente dulce, excelente acidez. El tanino suave no invasivo mejora con los años. En final, retorno de la cereza negra y sensación preferencial subjetiva, largo y muy agradable.

Delicioso para combinar con platos salados y especiados: guisos y carnes a la brasa, tortillas de verduras o en pinzimonio; carnes a la brasa, bistec florentino; Timbal de pasta al horno, caracoles al estilo de Apulia, Verduras cardoncelle con huevos y cordero, Bacalao con patatas al horno; quesos y embutidos.

ENVÍOS

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Referencia

En stock 99 Artículos

Ficha técnica

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Rosso
Carta Vini e Distillati: Primitivo
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: I.G.T.
Zona di coltivazione: Salento
Gradazione: 14%

Referencias específicas

Estado Nuevo

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Área de producción: Salento - Puglia

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