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Le Melanzane a filetti 230 gr I Contadini
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Le Melanzane della Nonna 230 gr I Contadini
DESCRIPCIÓN
Las berenjenas se cultivan en campo abierto en abril y se cosechan manualmente en julio y agosto.
Se lavan, se seleccionan, se cortan en rodajas, se salan, se ponen en los marcos de secado y se dejan reposar durante 3-4 días. entonces
Seleccionado, lavado y vestido con especias mediterráneas y en maceta en aceite de oliva virgen extra.
Para obtener 500 gramos de berenjenas secas se necesitan unos 10 kg de fresco y un procesamiento de 130 horas.
ENVÍOS
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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992 Artículos
Ficha técnica
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- Ugento
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- Puglia
- Nazione
- Italia
- Zona di coltivazione
- Salento
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