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Peperoni Salentini Piccanti 230 gr I Contadini
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Peperoni Salentini Piccanti 230 gr I Contadini

5,50 €
01868
I Contadini

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CARACTERÍSTICAS:

Tamaño: 230 gr

Conservación: en aceite de oliva virgen extra de Apulia

Ingredientes: chile picante 65%, aceite de oliva virgen extra 30%, sal integral, jugo de limón, vinagre de manzana.

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Los pimientos cruasanes picantes se cultivan en campo abierto entre finales de mayo y principios de junio. La cosecha se realiza con varios pases entre agosto y octubre, debido a las peculiaridades de esta planta. Se lavan, se seleccionan, se depilan, se cortan en rodajas y se maduran en sal. Y luego, sin agregar otros ingredientes, se vierten en aceite de oliva virgen extra. Es un procedimiento que requiere sabiduría y cuidado, porque es solo así que nuestro chile picante llega a las mesas todo el año.

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93 Artículos

Ficha técnica

Ingredienti
peperoncino piccante 65%, olio extravergine di oliva 30%, sale integrale, succo di limone, aceto di mele.
Prodotto a base di
peperone
Formato
230 gr
Metodo di produzione
lavorazione tradizionale
Zona di Lavorazione
Ugento
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Zona di coltivazione
Salento

Referencias específicas

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