Las aceitunas leccine y celline son típicas del sur de Italia. Se recogen entre octubre y diciembre. Lavadas y mezcladas en agua y sal durante aproximadamente 6 meses, las aceitunas se procesan para extraer la pulpa que es esta paté hecha de ambas variedades, para dar un equilibrio perfecto de sabor y color. Viene paté
Invadido, utilizando aceite de oliva virgen extra.
Es un paté perfecto para bruschetta y para rellenar sándwiches y sándwiches. Deliciosos acompañados de quesos curados, o para condimentar la pasta.
Ingredientes: aceitunas negras (var. Leccine y celline), aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, zumo de limón.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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CARACTERÍSTICAS:
Tamaño: 230 gr
Ingredientes: pimientos cherry 45%, aceite de oliva virgen extra de Apulia 35%, atún mediterráneo 15%, alcaparras, sal integral, vinagre de manzana, jugo de limón de azúcar.
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IMPRESO EN ACEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEN
PRODUCIDO A PARTIR DE NUEVOS MATERIALES CRUDOS
PRODUCTO EN KM O
PRODUCIDO Y TRABAJADO EN PUGLIA.
PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 8 productos alimenticios y vinícolas de la tradición de Apulia que consta de una botella de vino, orecchiette de Apulia, taralli, mermelada extra, salsa de tomate y aceite.
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