Uno de los condimentos clásicos de la cocina italiana, famoso por sus ingredientes simples y genuinos. Estamos hablando de pesto de albahaca.
Dar un tono particular de frescura al pesto es el uso de albahaca fresca, appebine cosechada y procesada de inmediato. El uso de aceite de oliva virgen extra le da al pesto un sabor típico mediterráneo.
Ideal para preparar pasta clásica con pesto o como ingredientes en platos tradicionales mediterráneos.
46% de aceite de oliva virgen extra, 43,2% de albahaca, queso (leche, cuajo, sal) 5,9%, 3,0% de piñones, 1,5% de vinagre de vino blanco, 0,2% de sal, Sin aditivos añadidos, puede contener trazas de apio.
Demeter es una marca que garantiza productos alimenticios marcados o que sus ingredientes provienen de cultivos biodinámicos o granjas.
La marca está presente en todos los continentes: controla y certifica toda la gama de productos biodinámicos de todo el mundo.
Este es un método que algunos creen que está aún más en sintonía con la naturaleza del biológico, incluso si aún se casa con algunos principios, como la prohibición del uso de fertilizantes químicos y pesticidas, incluso si se diferencian por el uso de preparaciones particulares basadas en Hierbas y minerales, rociados en las plantas, y porque sigue los ciclos lunares tanto para la siembra como para el trabajo de campo.
La agricultura biodinámica es, por supuesto, también parte de la agricultura orgánica, ya que todos los productos de la agricultura biodinámica también deben estar certificados de acuerdo con los lineamientos de la agricultura orgánica, además de tener una certificación ad hoc, de acuerdo con la Norma Demeter.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 8 productos alimenticios y enológicos de la tradición de Apulia que consta de taralli, scamorzone condimentado, tomates secos, aperitivo Biscegliese, mermelada de uva, botella de aceite Evo, botella de vino espumoso rosado y caja de tenerelli.
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
IMPRESO EN ACEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEN
PRODUCIDO A PARTIR DE NUEVOS MATERIALES CRUDOS
PRODUCTO EN KM O
PRODUCIDO Y TRABAJADO EN PUGLIA.
PRODUCIDO Y PROCESADO EN CALABRIA. ARTESANÍA.
El carpaccio de trufa de verano se caracteriza por un aroma aromático y un sabor delicado y agradable. Perfecto para añadir a cualquier tipo de receta.
Peso: 80 g.
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500gr
Nero di Troia de Grifo es un tinto que desprende una fuerte personalidad gracias a sus uvas. Un tinto que conquista a quien lo prueba por sus sabores y olores envolventes.
Contenido alcohólico: 13%
Formato 5cl
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Formato 5cl
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Se aceptan las reservas:
La caja de madera con las dos copas se puede comprar en la sección
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PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIA
PROCESAMIENTO TRADICIONAL
PRODUCIDO A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS ORIGINALES.
Orecchiette de 100% granos de Apulia de Mastrosapore, bronce trefilado.
