Un des condiments classiques de la cuisine italienne, réputé pour ses ingrédients simples et authentiques. Nous parlons de pesto au basilic.
Pour donner un ton de fraîcheur particulier au pesto, il faut utiliser du basilic frais, une apébine récoltée et transformée immédiatement. L'utilisation d'huile d'olive extra vierge confère au pesto une saveur typiquement méditerranéenne.
Idéal pour préparer des pâtes classiques au pesto ou comme ingrédients de plats méditerranéens traditionnels.
46% d'huile d'olive extra vierge, 43,2% de basilic, fromage (lait, présure, sel) 5,9%, 3,0% de pignons de pin, 1,5% de vinaigre de vin blanc, 0,2% de sel, sans additifs ajoutés, il peut contenir des traces de céleri
Demeter est une marque qui garantit que les produits alimentaires marqués ou leurs ingrédients proviennent de cultures ou de fermes biodynamiques.
La marque est présente sur tous les continents: elle contrôle et certifie l’ensemble de la gamme de produits biodynamiques du monde entier.
Certains pensent même que cette méthode est encore plus en phase avec la nature de la méthode biologique, même si elle respecte encore certains principes, tels que l'interdiction d'utiliser des engrais chimiques et des pesticides, même si elle est différenciée par l'utilisation de préparations particulières à base de des herbes et des minéraux pulvérisés sur les plantes et parce qu’il suit les cycles lunaires pour les semailles et les travaux au champ.
L'agriculture biodynamique fait bien sûr également partie de l'agriculture biologique, car tous les produits de l'agriculture biodynamique doivent également être certifiés selon les directives de l'agriculture biologique, ainsi qu'une certification ad hoc, conformément à la norme Demeter.
Possibilité de fournir des restaurants en gros, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons: Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne , Suède, Suisse, Slovénie).
Le produit est expédié frais quelques heures après sa production par Andria dans les Pouilles
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PRODUIT ET TRANSFORMÉ EN CALABRE. ARTISANAT.
Une combinaison extraordinaire de Truffe Noire d'Été et de champignons de la meilleure qualité, par Sassone Tartufi.
Poids : 170g.
PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
Boîte de 9 produits alimentaires et vinicoles de la tradition des Pouilles composées de taralli, scamorzone assaisonnée, tomates séchées, apéritif Biscegliese, confiture de raisin, boîte de tenerelli, bouteille d'huile Evo, bouteille de vin et bouteille de prosecco rosé.
LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
CARACTÉRISTIQUES:
Taille : 230 gr
Conservation : dans l’huile d’olive extra vierge des Pouilles
Ingrédients : courgettes séchées 45%, huile d’olive extra vierge, thon 15%, câpres, sel complet, vinaigre de pomme, jus de citron.
PRODUIT ET TRANSFORMÉ EN CALABRE. ARTISANAT.
La crème de truffe d'été a une saveur unique et incomparable, à l'intérieur elle a une forte concentration de truffe blanche fine, elle offre un goût très intense.
Poids : 80g.
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
IMMERGÉ DANS L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
PRODUITS À PARTIR DE MATIÈRES PREMIÈRES FRAÎCHES
PRODUIT AU KM O
PRODUIT ET TRAVAILLÉ EN POUILLES
