Uno dei condimenti classici della cucina italiana, famoso per i suoi ingredienti semplici e genuini. Stiamo parlando del pesto al basilico.
A dare un particolare tono di freschezza al pesto è l'uso del basilico fresco, appnea raccolto e lavorato immediatamente. L'uso di olio extra vergine d'oliva dona al pesto un tipico sapore mediterraneo.
Ideale per preparare la classica pasta al pesto o come ingredienti in pietanze della tradizione mediterranea.
Olio extra vergine di oliva 46,2%, basilico 43,2%, formaggio (latte, caglio, sale) 5,9%, pinoli 3,0%, aceto di vino bianco 1,5%, sale 0,2%, senza additivi aggiunti, può contentere tracce di sedano
Demeter e un marchio che garantisce i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni o allevamenti biodinamici.
Il marchio è presente in tutti i continenti: controlla e certifica l’intera gamma dei prodotti biodinamici provenienti da tutto il mondo.
Si tratta di un metodo che alcuni ritengono ancora più in sintonia con la Natura di quello biologico anche se comunque ne sposa alcuni principi, come il divieto di utilizzo di fertilizzanti e pesticidi di origine chimica pur differenziandosi per l’uso di preparati particolari a base di erbe e minerali, irrorati sulle piante, e perché segue i cicli lunari sia per la semina che per i lavori nei campi.
L’Agricoltura Biodinamica si affianca ovviamente all’Agricoltura Biologica dato che tutti i prodotto dell’agricoltura biodinamica devono anche essere certificati secondi le linee guida dell’Agricoltura Biologico, oltre che possedere una certificazione ad hoc, secondo lo Standard Demeter.
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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PRODOTTO PUGLIESE
IMMERSO IN OLIO DI OLIVA
LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
CARATTERISTICHE:
Formato: 230 gr
Conservazione: in olio extravergine di oliva di pugliese
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CARATTERISTICHE:
Formato: 230 gr
Conservazione: in olio extravergine di oliva di pugliese
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PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 7 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, crema per bruschetta, passata di pomodoro, orecchiette pugliesi, carciofi sott'olio, melanzane sott'olio e confettura di uva.
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PRODOTTO PUGLIESE
IMMERSO IN OLIO DI OLIVA
LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 4 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, crema per bruschetta, passata di pomodoro e orecchiette pugliesi.
Formato: 250gr
Prezzo al Kg: 13,90
PRODOTTO E LAVORATO IN ITALIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PRODOTTO ARTIGIANALE
PRODOTTO 100% MADE IN PUGLIA
ENERGIA 1248 kJ – 297 kcal
GRASSI 25,2 %
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 12,10 %
CARBOIDRATI 0,8 %
DI CUI ZUCCHERI 0,040 %
UMIDITA' 19 %
PROTEINE 16,8 %
SALE 3,6 %
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PRODOTTO PUGLIESE
IMMERSO IN OLIO DI OLIVA
LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
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PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PREZZO 20.00 €/KG
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
PESO SINGOLE UNITÀ: 125 GRAMMI
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PRODOTTO PUGLIESE
IMMERSO IN OLIO DI OLIVA
LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
