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Mortadella “Due Torri” Alcisa
Mortadella “Due Torri” Alcisa
Mortadella “Due Torri” Alcisa
Mortadella “Due Torri” Alcisa
Mortadella “Due Torri” Alcisa
Mortadella “Due Torri” Alcisa

Mortadella Bologna I.G.P. “Due Torri” Alcisa Affettata

5,56 €

INGREDIENTI: Carne di suino, sale, pepe, aglio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio

Allergeni
NON CONTIENE GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto Energia 307kcal - 1271kJ Grassi 27g di cui acidi grassi saturi 8,0g Carboidrati 1,0 g Fibre 0,0g di cui zuccheri 0,0g Proteine 15 g Sale 2,2g

Formato: 250gr

Prezzo al Kg: 13,90

Buone Notizie! Solo 92 pezzi disponibili!
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La Mortadella è il più seducente dei salumi, e lo è già nell’aspetto: quando si presenta intera, rosea e compatta, è una presenza rassicurante e sempre protagonista. Adagiata morbidamente nel piatto, cattura innanzitutto l’olfatto, grazie al profumo che promette sicuro appagamento per il palato che ne godrà.
La “Due Torri” prodotta dall’Alcisa è la regina delle mortadelle e si distingue per l’alta qualità dei tagli di suino usati (spalla e lombo) e la maggiore magrezza dovuta alla minore quantità di lardelli; è’ prodotta con le piu’ moderne tecnologie ma nel pieno rispetto delle tradizioni: la versione moderna del prodotto e’ un impasto finissimo di carne suina magra e di pregiati lardelli di gola o di guancia incorporati come cubetti, miscelato, insaccato in idonei involucri, aromatizzato con sale, pepe nero e spezie secondo l’antica ed originale ricetta bolognese.

Il prodotto viene affettato alla ricezione dell'ordine ed adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza del prodotto appena tagliato.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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Per info sui metodi, tempi di consegna cliccare qui

92 Articoli

Scheda tecnica

Formato
Confezione da 250gr
Regione
Emilia Romagna
Nazione
Italia
Tipo di Produzione
Tradizionale
Denominazione
I.G.P.

Riferimenti Specifici

Nuovo
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Dimensioni della confezione
12 libbre (RW)
Caso GTIN/EAN/UPC
90812081010754
Unità UPC
N / A
Paese di origine
Italia
Durata di conservazione dalla produzione
270 giorni
MagazzinaggioRefrigerato
Kosher
NO
Peso lordo della cassa
23,54 libbre (RW)
ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio.
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SPEDIZIONE IN 24/48 ORE IN EUROPA

PREZZO 20.00 € / Kg

REALIZZATO E LAVORATO IN PUGLIA

PRODOTTO FRESCO

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

UNITÀ DI PESO SINGOLO: 2 kg

Prezzo 79,20 € Prezzo base 88,00 €
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