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EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
INGRÉDIENTS : Viande de porc, sel, poivre, ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Allergènes
NE CONTIENT PAS DE GLUTEN
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g de produit Énergie 307kcal - 1271kJ Graisses 27g dont acides gras saturés 8,0g Glucides 1,0 g Fibres 0,0g dont sucres 0,0g Protéines 15 g Sel 2,2g
La Mortadelle est la plus séduisante des charcuteries, et elle l’est déjà en apparence : quand elle se présente entière, rose et compacte, elle est une présence rassurante et toujours protagoniste. Allongée doucement dans l’assiette, elle capte d’abord l’odorat, grâce au parfum qui promet un apaisement sûr pour le palais qui en profitera.
La "Due Torri" produite par l’Alcisa est la reine des mortadelles et se distingue par la haute qualité des coupes de porc utilisées (épaule et longe) et la plus grande maigreur due à la moindre quantité de lardons; est produite avec les technologies les plus modernes mais dans le plein respect des traditions : la version moderne du produit est une pâte très fine de viande de porc maigre et de lardons de gorge ou de joue précieux incorporés comme cubes, mélangés, ensachés dans des enveloppes appropriées, aromatisé avec du sel, du poivre noir et des épices selon l’ancienne et originale recette bolognaise.
Possibilité de fournir des restaurants en gros, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons: Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne , Suède, Suisse, Slovénie).
Le produit est expédié frais quelques heures après sa production par Andria dans les Pouilles
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LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 450gr.
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CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 500gr.
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CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 250gr.
Le salami Golfetta di Golfera sera tranché lors de la commande et préparé dans un emballage sous vide dans un emballage de fraîcheur.
Viande de porc, sel iodé, LAIT écrémé en poudre, dextrose, saccharose, épices, plantes aromatiques, antioxydants : E301, E300, conservateurs : E252, E250
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INGRÉDIENTS : Viande de porc, sel, poivre, ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Allergènes
NE CONTIENT PAS DE GLUTEN
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g de produit Énergie 307kcal - 1271kJ Graisses 27g dont acides gras saturés 8,0g Glucides 1,0 g Fibres 0,0g dont sucres 0,0g Protéines 15 g Sel 2,2g
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PRODUIT ARTISANAL
100% FABRIQUÉ DANS LE PRODUIT PUGLIA
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CARACTÉRISTIQUES
Sans lactose
Pointe de 500 gr
Vieillissement de 24 à 36 mois
Certification D.O.P.
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