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Pour créer cette charcuterie nous commençons par une sélection rigoureuse de cuisses de porc pour la préparation des taches.
Pour goûter un grain de haute qualité, vous devez faire attention en premier lieu à l'assaisonnement, à l'équilibre parfait entre la viande grasse et maigre et le type de fumage. Si tous ces éléments sont réunis
Valeur énergétique 300 Kcal / 1,254 KJ
Protéine 30,7 g
Glucides 1,2 g
Graisse 19,1 g
dont graisses saturées 6,6 g
Fibres alimentaires 0 g
Possibilité de fournir des restaurants en gros, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons: Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne , Suède, Suisse, Slovénie).
Le produit est expédié frais quelques heures après sa production par Andria dans les Pouilles
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EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
INGRÉDIENTS : Viande de porc, sel, poivre, ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Allergènes
NE CONTIENT PAS DE GLUTEN
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g de produit Énergie 307kcal - 1271kJ Graisses 27g dont acides gras saturés 8,0g Glucides 1,0 g Fibres 0,0g dont sucres 0,0g Protéines 15 g Sel 2,2g
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Le salami Golfetta di Golfera sera tranché lors de la commande et préparé dans un emballage sous vide dans un emballage de fraîcheur.
Viande de porc, sel iodé, LAIT écrémé en poudre, dextrose, saccharose, épices, plantes aromatiques, antioxydants : E301, E300, conservateurs : E252, E250
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LIVRAISON EN 24/48 HEURES EN EUROPE
PRODUIT ARTISANAL
100% FABRIQUÉ DANS LE PRODUIT DE LAIT PUGLIA
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