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El Locorotondo se obtiene de la vinificación moderna de las viñas tradicionales del característico valle de los trulli, el Verdeca y el Bianco d'Alessano, que dan vida a un vino seco, fresco y delicado con los típicos toques de heno y manzana cuajada. Se sirve bien fresco, es excelente como aperitivo y combina bien con los platos de pescado.
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Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 13.5%
Tipo de uva: 100% troyano negro
Temperatura de servicio: 18 °
Color: rojo intenso
Certificación: D.O.C.
Cata: Ideal para peces y moluscos
Área de producción: Andria - Puglia
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12.5%
Variedad de uva: 100% troia negra
Temperatura de servicio: 18-20 ° C
Color: rojo
Nombre: I.G.P. Puglia
Degustación: va bien con carnes, asados, quesos, pasta con salsa
Área de producción: Canosa - Puglia