Pinot Grigio Livio Felluga 75cl

Empresa familiar que data de 1956, Livio Felluga es una de las realidades más importantes de todo el panorama vitivinícola friulano y nacional. Con una extensión de más de 150 hectáreas plantadas en las dos D.O.C. del Collio y de las Colinas Orientales del Friuli, hace de la valorización del terroir el punto fundamental de la filosofía empresarial y característica predominante en sus vinos; esos vinos con aromas inconfundibles y sensaciones únicas, refinados y rigurosos, para beber con gran sencillez pero que, al mismo tiempo, dejan huella. El Pinot Grigio (variedad que deriva de una mutación gemaria del Pinot Noir) es quizás el más famoso entre los vinos de esta región; vinificado en blanco, adquiere su color vagamente cobrizo gracias a una ligera maceración en las pieles.

Color pajizo con reflejos cobrizos, huele a saúco y plátano, melón, pasiflora y polvo. Al gusto es aterciopelado, suave y bien equilibrado entre calor y acidez. Mineral final.

Excelente como aperitivo, se combina con platos a base de pescado y crustáceos, con delicados carmi blancos y con flanes de verduras.

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