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Al hablar de Jermann, y de la bondad de sus vinos, se corre el riesgo de volverse monótono; siempre en la cima cualitativos por la constante amabilidad que los caracteriza, son vinos de gran carácter y suavidad, donde esta última, sin embargo, no debe entenderse como pesadez, sino como elegancia y refinamiento gustativo. Gran exaltador del terroir friulano, Silvio Jermann sigue su actividad con profunda e intensa vocación, poniendo en sus vinos mucha energía positiva y donde cada elección es ponderada, nunca ruffiana y sin compromisos.
Este Traminer es de color pajizo dorado de hermosa luminosidad, regala a la nariz delicados y claros toques varietales, con sensaciones de pétalos de rosa, kumquat, pomelo y madera de bosso. Suave, fresco, sustancialmente equilibrado y con un final agradablemente amaestrado.
Se acompaña de manera agradable con platos de pescado y crustáceos crudos y platos asiáticos.
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 50 cl
Contenido de alcohol: 13,5% vol.
Uvas: 100% Moscato di Trani
Temperatura de servicio: 14-16 ° C.
Color del vino: Dorado.
Certificación: D.O.C. Moscato di Trani
Degustación: dulces y pasteles
Área de producción: Andria - Puglia
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