El Smoked Silano, se produce con la misma pasta de scamorza. El Silano como el nombre se fuma para darle un sabor fuerte e intenso, manteniendo una excelente suavidad en el interior. Por su forma redondeada y adecuada para la gastronomía, pizzerías, restaurantes.
Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo
Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores
Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir
Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C
Cada paquete contiene formas únicas de Fresh Silano.
Producto sin líquido gubernamental (agua de conservación)
El peso del envío no es igual al peso real del producto ya que en el cálculo del envío debemos agregar el peso del paquete, el peso del empaque y el hielo para mantener el producto intacto y fresco.
Valor energético 184 Kcal / 100g - 763 Kj / 100g
Grasa 14.2 g / 100g de los cuales ácidos grasos saturados 10.5 g / 100g
Carbohidratos 1,5 g / 100 g azúcares 0,6 g / 100g
Proteína 12.5 g / 100g Sal 0.7 g / 100g
Cada paquete contiene solo mozzarella fior di latte de aproximadamente 125 gramos.
Producido con la presencia de un líquido gobernante (agua de conservación) esencial para la correcta conservación del producto
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
Exportamos el mejor Silano ahumado de toda Italia que garantiza la calidad y la frescura del producto.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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500gr
4 pz 500gr
