La receta de Surimi nació en Japón hace más de 400 años. En el idioma japonés, surimi significa "pescado picado".
Los japoneses en la receta tradicional cortaron los filetes de pescado de la pulpa blanca, los enjuagaron y luego los compartieron. Modelado en sal, la pulpa de filete fue cocida al vapor en forma de una torta o pan.
Surimi, por lo tanto, es ante todo una receta para la cocina tradicional, adaptada a nuestros hábitos de consumo modernos para que todos la aprecien.
Calorías 50 kcal
Carbohidratos 3,5 g
Grasas 0.5 g
Proteína 7.5 g
pulpa de pescado picada (39%), agua, almidón, almidón de trigo, clara de huevo rehidratada, aceite de canola, aromatizantes (incluidos el cangrejo y otros crustáceos), azúcar, sal, estabilizadores: sorbitol, polifosfatos, potenciadores del sabor , glutamato monosódico, colorante: extracto de pimentón
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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CARACTERÍSTICAS:
Formatos: 250 gr.
El salame Golfetta di Golfera será cortado en rodajas al pedir y preparado en un paquete de vacío en un paquete de ahorro de frescura.
Carne de cerdo, sal yodada, LECHE desnatada en polvo, dextrosa, sacarosa, especias, plantas aromáticas,antioxidantes: E301, E300, conservantes: E252, E250.
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CARACTERÍSTICAS:
Formatos: 250 gr.
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INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, pimienta, ajo, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio
Alérgenos
NO CONTIENE GLUTEN
VALORES NUTRICIONALES por 100 g de producto Energía 307kcal - 1271kJ Grasas 27g de los cuales ácidos grasos saturados 8,0g Carbohidratos 1,0 g Fibra 0,0g de los cuales azúcares 0,0g Proteínas 15 g Sal 2,2g
