Taralli al Calzone (cipolle e Uvetta) 250 gr Gran Forno

Taralli al Calzone (cipolle e Uvetta) 250 gr Gran Forno

DESCRIPTION

La calzone est une spécialité italienne (très populaire dans les Pouilles) dans laquelle une garniture à base d’oignons, d’olives dénoyautées, d’oignons, de raisins secs est enfermée dans une enveloppe de pâte levée, puis cuite au four. Dans cette seconde

C'est un produit typique de la cuisine napolitaine, de Bari, de la Sicile et du Salento (Pouilles). La diffusion généralisée de ce type de produits, consécutive à la prolifération des pizzerias au XXe siècle, a déterminé l'apparition d'un grand nombre de variantes possibles des recettes, introduisant les ingrédients du territoire sur lequel elles sont produites.

Les Taralli al Calzone ne sont rien de plus que la réunion de deux produits typiques des Pouilles. Il en résulte un tarallo au goût traditionnel de toute la région des Pouilles.

HISTOIRE

De la passion pour son pays, de l'expérience, de la volonté de créer de bonnes choses et finalement de la patience et de l'expérience.

Ce sont les ingrédients que Cammarrota Antonio met dans tous ses produits, en utilisant des ingrédients authentiques combinés au traitement traditionnel du Pugliese pour le pain et tous ses dérivés.

Produits idéaux pour ceux qui recherchent une authenticité mêlant passion et expérience, la Boulangerie Gran Forno fait son affaire.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100 gr.

Valeur énergétique 453,1 kcal / 1901,3 kJ

Humidité 9.9%

7% de protéines

Glucides 62.8 gr.

Graisse totale 19,1%

dont saturé 3,7 gr.

Fibres alimentaires 1%

Sucre gratuit 6 gr

Sel 1,8 gr.

LIVRAISONS

Possibilité de fournir des restaurants en gros, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons: Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne , Suède, Suisse, Slovénie).

Le produit est expédié frais quelques heures après sa production par Andria dans les Pouilles

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