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Un produit typique de Bologne, à de nombreux égards, il est le symbole même de la ville.
Salami typique de la ville, qui possède une très longue histoire. Je parle de Mortadella Bologna I.G.P.
Mais qu'est-ce que la mortadelle a à voir avec les taralli? En effet, grâce à son expérience et à sa passion pour le travail, Cammarota Antonio a intégré dans son cher taralli au salami de Bologne par excellence.
De la passion pour son pays, de l'expérience, de la volonté de créer de bonnes choses et finalement de la patience et de l'expérience.
Ce sont les ingrédients que Cammarrota Antonio met dans tous ses produits, en utilisant des ingrédients authentiques combinés au traitement traditionnel du Pugliese pour le pain et tous ses dérivés.
Produits idéaux pour ceux qui recherchent une authenticité mêlant passion et expérience, la Boulangerie Gran Forno fait son affaire.
Valeurs moyennes pour 100 gr.
Valeur énergétique 453,1 kcal / 1901,3 kJ
Humidité 9.9%
7% de protéines
Glucides 62.8 gr.
Graisse totale 19,1%
dont saturé 3,7 gr.
Fibres alimentaires 1%
Sucre gratuit 6 gr
Sel 1,8 gr.
Possibilité de fournir des restaurants en gros, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons: Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne , Suède, Suisse, Slovénie).
Le produit est expédié frais quelques heures après sa production par Andria dans les Pouilles
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PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
TRANSFORMATION TRADITIONNELLE
PRODUIT À PARTIR DE MATIÈRES PREMIÈRES ORIGINALES
Formato 10cl
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
Format 10cl
LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
Nous acceptons les réservations:
Vous pouvez acheter la caisse en bois avec gobelets dans la section
ZONE CADEAUX sur notre site
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13%
Vigne: 100% Chardonnay
Température de service: 18-20 °
Couleur: Rouge
Nom: D.O.C.
Dégustation: verre quotidien
Zone de production: Andria - Pouilles
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES
Sans lactose
Pointe de 500 gr
Assaisonnement 36 mois
Certification D.O.P.
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
PRIX 160 € AL KG
PRODUIT ET TRAVAILLÉ DANS LES POUILLES
TRAVAIL ARTISAN
PACK CARTON DÉCORÉ