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Anticaia Salice Salentino Riserva San Donaci
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Antica Salice Salentino se obtiene de la cuidadosa selección de uvas Negroamaro y Black Malvasia procedentes exclusivamente de la cría de plantones de Apulia. Este tinto se produce mediante una fermentación a temperatura controlada seguida de un largo período de refinamiento. Después de al menos dos años de crianza, continúa la crianza en barrica.
Su color es un rojo intenso y cálido, con un aroma del que emergen notas de frutos rojos maduros también en forma de mermeladas y en alcohol, especiados como pimienta negra, cuero, tostados y etéreos.
Gracias a los taninos no invasivos, combina bien con quesos curados como Parmigiano Stravecchio, Bitto, Piacentino di Enna y Pecorino, embutidos y caza. Perfecto con venado y setas porcini.
ENVÍOS
Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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60 Artículos
Ficha técnica
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Rosso
- Zona di Lavorazione
- Salice Salentino
- Regione
- Puglia
- Nazione
- Italia
- Denominazione
- D.O.P.
- Gradazione
- 14%
Referencias específicas
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