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El Trentangeli de la reconocida bodega Tormaresca es un vino que proviene de una cuidada selección de Aglianico, Cabernet Sauvignon y una pequeña cantidad de Syrah. Un tinto cálido, rico y estructurado.
Contenido alcohólico: 14%
El nombre Trentangeli hace referencia a la tradición rural de Apulia, marcada por la religión y el mito: deriva del área homónima de la Tenuta Tormaresca, que actualmente es un paso ferroviario y que fue un lugar de refrigerio para los viajes de trashumancia, donde el camino de los pastos estaba protegido por 30 ángeles.
Elegancia y armonía en la expresión más suave de Aglianico, Cabenet Sauvignon y Syrah. Cuya uva se vendimia ligeramente sobremadurada, con el fin de potenciar su potencial fenólico. La vinificación se realiza en depósitos de acero y la crianza continúa en barrica de roble francés durante unos 10 meses. Un posterior afinamiento en botella durante no menos de 9 meses.
Vino tinto rubí intenso. Perfumado con frutos rojos como ciruela y mora, especiado y balsámico, luego nuez moscada, pimienta y quina.
Vino cálido y rico con excelente estructura y persistencia. La crianza en barricas le confiere longitud y elegancia.
Durante toda la comida, acompaña ricos primeros platos a base de salsa de carne, asados y carnes a la brasa.
ENVÍOS
Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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La impronta de la bodega A Mano proviene de la combinación de un enólogo apasionado y una uva obstinada. La uva de la que deriva este tinto es la vid vieja Susumaniello, que da un sorbo de gran cuerpo.
Contenido alcohólico: 14%
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 13.5%
Vine: 100% orgánico troyano negro
Temperatura de servicio: 18-20 ° C
Color: rojo rubí
Nombre: D.O.C. Castel del Monte
Degustación: va bien con el juego, la carne roja, las salsas elaboradas
Área de producción: Andria - Puglia
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 13,5% vol.
Tipo de uvas: 100% troyano negro.
Temperatura de servicio: 16-18 ° C.
Color: rojo rubí.
Certificación: D.O.C.G.
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Ventonero es el espejo del terruño y de las diferentes añadas climáticas. Siempre tratando de obtener lo mejor de las uvas Nero di Troia.
Contenido alcohólico: 14%
El suntuoso Primitivo di Manduria DOC Carrubo di Tormaresca se produce con las mejores uvas seleccionadas y vendimiadas en condiciones de ligera sobremaduración, para concentrar aromas y cuerpo.
Contenido alcohólico: 15,5% vol.
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