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Le Trentangeli de la célèbre cave Tormaresca est un vin issu d'une sélection rigoureuse d'Aglianico, de Cabernet Sauvignon et d'une petite quantité de Syrah. Un rouge chaud, riche et structuré.
Teneur en alcool : 14%
Le nom Trentangeli fait référence à la tradition rurale des Pouilles, marquée par la religion et le mythe : il dérive de la zone homonyme de la Tenuta Tormaresca qui est actuellement un passage ferroviaire et qui était autrefois un lieu de rafraîchissement pour les voyages de transhumance, où le chemin de les pâturages étaient protégés par 30 anges.
Élégance et harmonie dans l'expression plus douce de l'Aglianico, du Cabenet Sauvignon et de la Syrah. Dont les raisins sont récoltés légèrement surmûris, afin de valoriser leur potentiel phénolique. La vinification se déroule en cuves d'acier et dont l'élevage se poursuit en fûts de chêne français pendant environ 10 mois. Un affinement ultérieur en bouteille pendant pas moins de 9 mois.
Vin rouge rubis intense. Parfumé de fruits rouges comme la prune et la mûre, épicé et balsamique puis la muscade, le poivre et le quinquina.
Vin chaud et riche avec une excellente structure et persistance. L'élevage en barriques lui confère longueur et élégance.
Tout au long du repas, il accompagne de riches entrées à base de sauce de viande, de rôtis et de grillades.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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CARACTÉRISTIQUES:
Format: 5 l
Teneur en alcool: 13%
Vigne: Nero di Troia 100%
Température de service: 16-18 °
Couleur: Rouge
Nom: I.G.P.
Dégustation: Idéal pour le déjeuner
Zone de production: Andria - Pouilles
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13%
Type de raisin: Primitivo
Température de service: 16-18 °
Couleur: rouge rubis
Certification: I.G.T.
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75 cl
Teneur en alcool: 13% vol
Cépage: Negroamaro 90%, malvasia noir 10%
Température de service: 16-18 ° C
Couleur: rouge grenat
Dénomination: Salice salentino D.O.C.
Dégustation: parfaite sur les viandes, les premiers plats, les fromages
Zone de production: Andria - Pouilles
La Cantine di Venosa émerveille encore une fois avec l'Aglianico del Vulture, un vin qui se surpasse. Le Carato rappelle l'élégance et la structure, avec une bonne dose d'équilibre.
Teneur en alcool : 14,5%
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13% vol
Type de raisin: 100% Negroamaro
Température de service: 18-20 °C
Couleur: rouge intense
Certification: I.G.P.