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Gelso d'Oro Nero di Troia Podere 29
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Gelso d'Oro Nero di Troia Podere 29

29,00 €
Podere29

Il Gelso d'Oro est un vin rouge élaboré à partir du cépage indigène Nero di Troia, typique de la région des Pouilles. Il ressemble à un rouge d'une grande élégance et typicité.

Teneur en alcool : 14%

Bonne nouvelle ! Plus que 81 pièces disponibles !
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Ce vin est le fruit d'une passion ancestrale. Obtenu à partir du pressage de raisins nobles Nero di Troia cultivés entre les collines et la mer, dans un environnement où la nature a donné beauté et chaleur.

Les raisins Nero di Troia sont vendangés à la main, tôt le matin pour maintenir les températures du raisin basses et éviter le début de la fermentation. Après la fermentation malolactique, il est laissé à affiner pour la plupart en fûts de chêne pendant huit mois, puis l'affinage en bouteille donne l'harmonie finale et le plaisir ample.

D'une couleur rouge rubis intense, il présente des arômes de fruits noirs avec des tons successifs de cacao, de cannelle, de cumin et de genièvre. En bouche, il est enveloppant, ample, corsé et justement tannique, avec des tonalités déjà adoucies et veloutées et une finale équilibrée.

Vin adapté aux aliments riches en saveurs, entrées épicées, viandes rouges grillées ou rôties, gibiers, fromages et charcuteries. Excellent sur râble de lapin sauce romarin.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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81 Produits

Fiche technique

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
Ingredienti
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
I.G.T.
Zona di coltivazione
Puglia
Tipo di vino
Fermo
Gradazione
14%

Références spécifiques

Neuf
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