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Il Gelso d'Oro est un vin rouge élaboré à partir du cépage indigène Nero di Troia, typique de la région des Pouilles. Il ressemble à un rouge d'une grande élégance et typicité.
Teneur en alcool : 14%
Ce vin est le fruit d'une passion ancestrale. Obtenu à partir du pressage de raisins nobles Nero di Troia cultivés entre les collines et la mer, dans un environnement où la nature a donné beauté et chaleur.
Les raisins Nero di Troia sont vendangés à la main, tôt le matin pour maintenir les températures du raisin basses et éviter le début de la fermentation. Après la fermentation malolactique, il est laissé à affiner pour la plupart en fûts de chêne pendant huit mois, puis l'affinage en bouteille donne l'harmonie finale et le plaisir ample.
D'une couleur rouge rubis intense, il présente des arômes de fruits noirs avec des tons successifs de cacao, de cannelle, de cumin et de genièvre. En bouche, il est enveloppant, ample, corsé et justement tannique, avec des tonalités déjà adoucies et veloutées et une finale équilibrée.
Vin adapté aux aliments riches en saveurs, entrées épicées, viandes rouges grillées ou rôties, gibiers, fromages et charcuteries. Excellent sur râble de lapin sauce romarin.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Vigna di Quintodecimo est un vin rouge d'une élégance extraordinaire, résultat d'une récolte minutieuse d'Aglianico. Un Taurasi unique, qui atteint son apogée au cours des vingt premières années et qui conserve ses caractéristiques les plus typiques pendant de nombreuses années.
Teneur en alcool : 14,5%
Le Pinot Nero du célèbre domaine viticole du Tyrol du Sud Falkenstein, appartenant à l'association Vignaioli dell'Alto Adige, est un vin rouge extrêmement élégant élaboré à partir de raisins 100 % Pinot Noir. Il ressemble à un rouge structuré et corsé.
Teneur en alcool : 13%
Formato 75cl
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Formato 75cl
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Antieri Susumaniello est le dernier vin de la Cantina Schola Sarmenti, qui met en valeur les vignobles indigènes de la région. Produisant ainsi un vin raffiné, décisif avec beaucoup de corps.
Teneur en alcool : 15%
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 12,5%
Cépage: 100% Troia noir
Température de service: 18-20 ° C
Couleur: Rouge
Nom: I.G.P. Pouilles
Dégustation: accompagne bien la viande, les rôtis, les fromages, les pâtes avec sauce
Zone de production: Canosa - Pouilles
Le Papale obtenu à partir de raisins Primitivo soigneusement sélectionnés au cœur de l'AOP et récoltés manuellement en cagettes, la lignée d'or est née. Vin qui identifie très bien son territoire avec sa structure importante, tout en respectant l'élégance qui le distingue.
Teneur en alcool : 14,5% vol.
Le Barolo Prunotto des Marchesi Antinori allie douceur et typicité, une combinaison presque toujours difficile à appréhender. Vraiment bon et élégant, avec un spectre olfactif très riche.
Teneur en alcool : 14%
Le vin rouge Naca des caves San Marzano est un Primitivo chaleureux et enveloppant. L'élevage des raisins destinés à sa production est conduit dans le respect de la biodiversité et en régime biologique certifié.
Teneur en alcool : 13 % vol.