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Pipoli Aglianico del Vulture Vigneti del Vulture
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Le Pipoli de la ferme Vigneti del Vulture tire le meilleur de la vigne indigène du territoire, à savoir Aglianico del Vulture, qui surprend toujours par ses arômes de fruits rouges, Un vin avec une finale persistante qui ne peut être oubliée.
Teneur en alcool : 13,5%
Bonne nouvelle ! Plus que
55
pièces disponibles !
Aglianico del Vulture Pipoli, provient de vignobles sélectionnés, dont les raisins sont récoltés à la main. Après une sélection rigoureuse, ils sont pressés séparément. Ensuite, ils sont mis à fermenter en augmentant la température. Elevage : 60% est en cuve et 40% du vin a lieu en permanence en barriques de second passage pendant 10 mois. Trois mois supplémentaires en bouteille complètent le processus de maturation.
Dans le verre, il a une couleur rouge foncé avec des reflets violets, le nez exprime une forte intégrité aromatique dans laquelle se trouvent des notes évidentes de cerise et de griotte associées à des notes épicées et vanillées. Le goût se caractérise par une bonne structure, une finale longue et balsamique, des tanins mûrs et un arrière-goût persistant.
Sur la table, il se marie bien avec tous les plats de viande et les fromages affinés.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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55 Produits
Fiche technique
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Rosso
- Carta Vini e Distillati
- Prodotto a base di
- Regione
- Basilicata
- Nazione
- Italia
- Denominazione
- D.O.C.
- Gradazione
- 13%
Références spécifiques
Neuf
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CARACTÉRISTIQUES
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Format: 75cl
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Teneur en alcool: 15%
-
Cépages: 100% Negroamaro
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Température de service: 18-20 ° C
-
Couleur: Rouge rubis
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Nom du vin: D.O.C. Réserve de Salice Salentino
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Dégustation: idéale avec la viande rouge, les fromages affinés, le gibier
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Zone de production: Salice Salentino - Pouilles
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Température de service: 10-12 ° C
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