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Leone De Castris Ursi frizzante bianco
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Format 75cl
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CÉPAGES PRINCIPAUX : Verdeca.
PRODUIT : Salice Salentino, Lecce.
SOL : argilo-limoneux.
FORMATION : cordon éperonné de 5000 plants par hectare.
ÂGE MOYEN DU VIGNOBLE : 10 ans.
VENDANGES : Chardonnay 1ère décade d'août ; Verdeca la première décade de septembre. RENDEMENT PAR HA.: 90 q. là.
VINIFICATION : le vin de base est obtenu à partir de la fermentation à basse température du moût résultant du pressurage doux des raisins entiers. La seconde fermentation a lieu en autoclave à une température d'environ 15°C pendant une durée de deux mois.
SPUMA : 2 mois en autoclave.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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99 Produits
Fiche technique
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Bianco
- Zona di Lavorazione
- Salice Salentino
- Regione
- Puglia
- Nazione
- Italia
- Zona di coltivazione
- Salice Salentino
- Tipo di vino
- Frizzante
Références spécifiques
Neuf
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EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
-
Format: 75cl
-
Teneur en alcool: 12%
-
Cépage: Trebbiano - Malvasia
-
Température de service: 10-12 ° C
-
Couleur: jaune paille
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Nom: I.G.P. Pouilles
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Dégustation: accompagne bien les fruits de mer et les entrées de poisson
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Zone de production: Canosa - Pouilles
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