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Le Primitivo di Manduria Giunonico de Paolo Leo est une version particulièrement riche, intense et structurée de ce célèbre vin du sud. C'est un vin parfait pour ceux qui aiment particulièrement la puissance et la concentration.
Les vignes utilisées pour la production de la Réserve ont plus de 70 ans et sont toujours cultivées selon l'ancienne méthode des gaules. La cave, tout en travaillant de manière moderne, inspire ses vins à la grande tradition du territoire, en essayant d'apporter les arômes et les saveurs de la terre du Salento dans le verre d'une manière simple et directe.
Dans le verre il a une robe rouge grenat assez sombre. Le bouquet exprime des arômes mûrs et amples de petits fruits noirs, de confiture de fruits rouges, de notes toastées, de notes d'épices douces et de tabac blond. La gorgée est ample, chaleureuse, douce et persuasive, avec des arômes doux et persistants et une texture tannique subtile et caressante. La finale est longue et harmonieuse, avec une finale délicatement épicée.
Un vin rouge qui se marie bien avec les viandes fines comme le gibier et le sanglier. Combiné avec de l'agneau mijoté et du rosbif épicé, il devient une exaltation de plaisir maximum. Les poivrons farcis et les rouleaux d'aubergines sont une grande curiosité du plat de légumes.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Cinque Autoctoni est un vin rouge tranquille, corsé et intense, avec une grande structure et un bel équilibre. Ce rouge représente 5 vignobles différents du sud de l'Italie.
Teneur en alcool : 14,5%
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75 cl
Teneur en alcool: 12,5%
Type de raisin: Noir de Troie 50% Aglianico 50%
Température de service: 18-20 °
Couleur: rouge
Certification: D.O.C.
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13,5%
Cépage: Nero di Troia 100%
Température de service: 18-20 °C
Couleur: Violet rouge
Dénomination: Castel del Monte D.O.C.
Dégustation: parfaite sur les viandes, les plats de pâtes, les sauces élaborées
Zone de production: Andria - Pouilles
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Possibilité d’impression personnalisée sur cassette
Bouteilles de vin comme cadeaux
La boîte en bois avec les deux coupes peut être acheté dans la section
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EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13%
Cépage: 100% Troia noir
Température de service: 18-20 ° C
Couleur: rouge foncé
Nom: I.G.P. Pouilles
Dégustation: accompagne bien la viande, les rôtis, les sauces, les fromages
Zone de production: Canosa - Pouilles
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EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 15%
Cépage: 100% Troia noir
Température de service: 16-18 ° C
Couleur: rouge rubis
Nom: D.O.C. Castel del Monte
Dégustation: il accompagne bien les viandes rouges, les viandes grillées, les sauces élaborées
Zone de production: Canosa - Pouilles