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Il y a une force de fruits doux et somptueusement mûrs dans ce grand vin qui, malgré l'énergie chocolatée grillée de son nez, malgré l'acidité vive de sa pulpe de cerise noire végétale, malgré son goût masculin et viril, dense Pastiness sa consistance exceptionnelle, dévoile une douceur maximale et une grande douceur. La couleur violette parle alors d'une très grande intégrité du fruit, de la turgescence qui est la force olfactive, d'une grande puissance d'expression en bouche. Intensité qu'est la longévité, fabuleuse force balsamique de la très longue persistance de son goût pulpeux. Un fabuleux vin de suadenza, avec une note de chlorophylle et de menthol d'arôme vraiment essentiel.
fromage
pâtes
soupes
La Canace de la cave Diomede se prête très bien comme un vin de méditation.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Archita di Cardone est un vin avec une grande structure et un excellent équilibre entre Antoniciani et tanins.
Idéal à déguster avec des fromages, des plats principaux de viandes importantes et comme vin de méditation.
Teneur en alcool : 15 % vol.
Le Primitivo di Manduria Riserva "Elegia" est la version la plus riche et la plus structurée proposée par la cave Produttori di Manduria de ce vin classique des Pouilles. C'est l'étiquette la plus prestigieuse issue des plus vieilles vignes et longuement vieillie en barrique.
Teneur en alcool : 15%
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Le Muro Sant Angelo du domaine Chiaromente est un vin rouge intense et profond, riche et corsé, animé d'une bonne fraîcheur. C'est un rouge Primitivo typique des Pouilles, résultat de la grande relation entre la vigne et le territoire.
Teneur en alcool : 15,5% vol.
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CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13%
Cépage: Nero di Troia 100%
Température de service: 16-18 ° C
Couleur: Rouge rubis
Nom: I.G.P. Pouilles
Dégustation: Idéal sur la viande, le fromage et les plats rôtis
Zone de production: Canosa - Pouilles
PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
Boîte de 8 produits alimentaires et vinicoles de la tradition des Pouilles composées de taralli, scamorzone assaisonné, tomates séchées, apéritif Biscegliese, confiture de raisin, bouteille de vin, bouteille d'huile Evo et une bouteille de vin mousseux rosé.
Le Casale Vecchio de Fantini Farnese est né des raisins de Montepulciano d'Abruzzo, il ressemble donc à un rouge avec une excellente structure et agréablement fruité.
Teneur en alcool : 13,5%
Salice Salentino Riserva Donna Lisa est un rouge élégant et structuré à base de Negroamaro, avec un petit équilibre de Malvasia Nera. Il a un profil doux et évolué.
Teneur en alcool : 14,5%
Format: 75cl
Teneur en alcool: 12,5%
Cépages: Primitivo di Manduria 100%
Température de service: 18-20 ° C
Couleur: Rouge rubis
Nom du vin: D.O.C. Primitivo de Manduria
Dégustation: idéale avec de la viande grillée, des pâtes cuites au four, des fromages affinés
Zone de production: Salice Salentino-Pouilles
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