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La cave Tormaresca propose Neprica negroamaro, originaire des terres chaudes du Salento. En rouge, il exprime la parfaite harmonie de ses raisins cultivés à la main.
Teneur en alcool : 14,5%
Neprica de la cave Antinori provient d'un cépage célèbre pour sa polyvalence qui, dans les sols de Tormaresca, s'exprime avec une grande harmonie. Vieilli en acier pendant environ 8 mois, c'est un vin résolu et très incisif, très agréable à boire.
Rouge rubis. Le nez est intense et riche; il s'exprime avec des notes de prune et de cerise, des notes de rose et de violette et des notes d'épices. En bouche, il révèle une bonne structure, une finesse douce et agréable. Persistant.
Excellent en combinaison avec des entrées de viande, il se marie bien avec les viandes rouges, aussi bien grillées que rôties.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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La Cantine di Venosa émerveille encore une fois avec l'Aglianico del Vulture, un vin qui se surpasse. Le Carato rappelle l'élégance et la structure, avec une bonne dose d'équilibre.
Teneur en alcool : 14,5%
Felice Ceci de Giancarlo Ceci est obtenu à partir de 100% de raisins Nero di Troia. Il se présente comme un vin rouge biologique important avec une grande structure et personnalité. Il s'exprime au mieux en donnant un parfum de petits fruits rouges et d'épices typiques de la région.
Teneur en alcool : 13,5%
Le Sol di Albea rouge est obtenu à partir de raisins 100% Primitivo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération de 16 jours, en cuves inox à température contrôlée.
Un vin au goût plein et complexe.
Teneur en alcool : 15 % vol.
Gesualdo est un Aglianico del Vulture aux sensations extrêmes, d'un grand équilibre et d'une grande élégance. La Cantina di Venosa donne donc un vin parfait pour accompagner des banquets importants.
Teneur en alcool : 14,5%
L'Amaranta di Ulisse de Tenuta Ulisse est un vin d'une classe incontestée, un merveilleux hommage plein d'amour et de respect au cépage rouge le plus important des Abruzzes. L'Amaranta sait se présenter comme un vin délicieux et puissant.
Teneur en alcool : 14%
Le Nero di Troia de Grifo est un rouge qui dégage une forte personnalité grâce à ses raisins. Un rouge qui conquiert quiconque le goûte pour ses saveurs et ses odeurs enveloppantes.
Teneur en alcool : 13%
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Le Primitivo di Manduria Memoria de la Cantina dei Produttori di Manduria est l'expression la plus sincère et la plus directe de ce cépage historique des Pouilles.
Teneur en alcool : 14%
PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
TRAITEMENT TRADITIONNEL
PRODUIT À PARTIR DE MATIÈRES PREMIÈRES VÉRITABLES.
Cavatelli de grains 100% Pouilles de Mastrosapore, étiré en bronze.
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